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Cuvée Première di uve Premier e Grand Cru. L'assemblaggio utilizza almeno 25 vini differenti di cui il 25-40% vini di riserva gestiti in "Solera" per non perdere la freschezza. Maturazione di tre anni sui lieviti prima del dégorgement . Dosage 8 g/l. Colore giallo pallido, spuma fine e persistente. Naso fresco e fine. Palato fruttato, corposo, lungo
67,00 €Prezzo
Blanc de Blancs
La cuvée Grand Blanc, assemblata esclusivamente a partire dal vitigno Chardonnay, è un’eccezione nella gamma dei vini Philipponnat, tradizionalmente fedele al Pinot Nero. Un’occasione unica di scoprire una declinazione dello stile della Maison nelle vesti di un grande vino Blanc de Blancs a basso dosaggio.
122,00 €Prezzo
Assemblage
Composto per il 66% da Pinot Nero e per il 34% da Chardonnay, è stato definito uno Champagne “multi-millésimé”.Nella sua cuvée vengono aggiunti al vino dell’ultima vendemmia almeno quattro grandi millesimati d’annate precedenti provenienti dai “Vins de Réserve”. Ciò conferisce una rotondità ed una complessità che con quattro anni d’invecchiamento in cantina si affinano in un equilibrio...
80,00 €Prezzo
Vino che si esprime con un colore rosso intenso, con note speziate dove la mineralità è perfettamente fusa con i tannini, sempre vellutati e morbidi.
39,70 €Prezzo
Toscana
Da quelle vigne piantate nel 1988, nel cuore dell'azienda in leggero declivio, nasceva un frutto eccezionale. La loro posizione, la composizione dei terreni ed i microclima nella loro combinazione avevano dato vita a questo vino unico nel suo genere. Primo vino italiano ad ottenere i 100/100 di Robert Parker.
297,00 €Prezzo
169,00 €Prezzo
169,00 €Prezzo
Testa di cuvée di sei grandi vini della Côte des Blancs: Avize, Cramant, Oger, Chouilly, Vertus, Grauves, con un tocco di Trépail, ottenuti interamente da Chardonnay. Colore oro con leggeri riflessi verdi. Spuma cremosa, finissima e tenuta eccellente. Naso: acacia e biancospino. Palato: sapore di nocciola e di agrumi, con leggera sensazione di brioche.
169,00 €Prezzo
Un vestito rosso con riflessi lamponi. Al naso regala un complesso di spezie e fragole con una punta di mentolo. La bocca è potente con tannini freschi. Una piacevole freschezza nel finale.
116,80 €Prezzo
Grandi Formati
Composto per il 66% da Pinot Nero e per il 34% da Chardonnay, è stato definito uno Champagne “multi-millésimé”.Nella sua cuvée vengono aggiunti al vino dell’ultima vendemmia almeno quattro grandi millesimati d’annate precedenti provenienti dai “Vins de Réserve”. Ciò conferisce una rotondità ed una complessità che con quattro anni d’invecchiamento in cantina si affinano in un equilibrio...
170,00 €Prezzo
Il naso su bacche rosse con il lampone di spezie. La bocca è bella con molta tenerezza ed eleganza. Finale offre una forma di flessibilità con un bel materiale e tannini presenti.
111,70 €Prezzo
Si profila un Cristal luminoso, già estremamente affascinante e decisamente promettente. Quest’anno, delle 45 parcelle storiche della Tenuta Cristal, ne sono state selezionate solo 39, quelle le cui uve rispecchiavano l’identità di questo vino unico: un frutto puro, una finezza superiore e una persistenza di razza.
340,00 €Prezzo
Rosso vermiglio con riflessi intensi. Un'ampia tavolozza aromatica offre aromi di ribes nero, caffè e marasca. Al palato è speziato con tannini più massicci.
128,80 €Prezzo
Per questo vino vengono utilizzate le uve provenienti dalle esposizioni più fresche e dai vigneti più giovani della collinetta di Cascina Nuova, sede dell' azienda. Qui si coltiviamo uve più succose che regalano una Barbera d’Alba vellutata e leggera da godersi giovane e fresca.
16,40 €Prezzo