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Côte-Rôtie "Le Temps est Venu"

I vini di Stéphane sono si frutto del territorio e dunque molto concentrati e grassi ma soprattutto esprimono una mineralità straordinaria sin dalle prime cuvée. Dal Viognier, minerale e persistente, fino ai Syrah, i vini di questo piccolo Domaine sono un'icona della Côte-Rôtie, sempre fini ed eleganti con uno straordinario potenziale di invecchiamento.

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Colore: rosso rubino intenso e profondo 

Profumo: armoni di frutta rossa (ribes nero e more), note speziate e di garriga 

Sapore: soave e minerale, con un finale di frutta selvatica (fragoline di bosco, ribes nero...) 

80% Grenache, 15% Syrah, 5% Cinsault
Colore: granato con riflessi di rubino
Profumo: aromi di frutti rossi
Sapore: buona struttura, aromi di frutta e spezie 

Syrah - Grenache
Colore: rosso granato intenso e brillante
Profumo: sentori di frutta rossa e note speziate
Sapore: l'entrata è intensa, il vino è equilibrato e i sentori di frutta rossa sono persistenti