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Un ottimo vino da dessert, ma non solo: di sapore intenso, regge bene anche l'accompagnamento con formaggi saporiti, stagionati e anche con gli erborinati.

Vino morbido e di facile abbinamento. Una apparente dolcezza iniziale, lascia spazio ad un finale con una piacevole acidità e mineralità. Ottimo il rapporto qualità/prezzo, un vino consigliato per ogni situazione.

L’assaggio evidenzia un andamento dritto, entrando in bocca come un fendente e non concedendo nessuno spazio alla morbidezza, lasciando la bocca ricca di sensazioni sapide e fresche.

La Cuvée Vieilles Vignes (40 anni l’età media del vigneto) AOC Sauternes è composta da 100% Sémillon. Il vino è maturato 12 mesi in barriques e 10 mesi in vasche di cemento. L’annata 2013 ha un Ph di 3.54 e 100 g/l di zuccheri residui.

Vino color rosso rubino intenso con tendenza al granato. Profuma di frutta matura con una leggera nota di piccoli frutti a bacca rossa che si mescolano l’uno con l’altro in una nota di vaniglia dolce, leggermente speziata da noce moscata. È leggero ed elegante con tannini morbidi che ne intensificano la giovinezza.

Vino di corpo pieno, frutto intenso e maturo con note affumicate, finale persistente 

Vino di grande complessità ed eleganza, profumi intensi, frutto fragrante, corpo avvolgente. 

Vista: colore rosso rubino brillante.
Olfatto: intenso, con note di spezie e piccoli frutti rossi.
Gusto: fruttato, armonico e fragrante con una buona freschezza. Pienamente varietale.

100% Chardonnay
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: fresco e pulito, con note di pera, fiori bianchi e agrumi 
Sapore: croccante e fresco, con una texture delicata, una bella cremosità ed un finale salato 

Rum Gran Anejo prodotto dall’assemblaggio di rum “light” ed “heavy” invecchiati dai 9 ai 12 anni uniti ad una percentuale di Rum Solera. Unico rum ad aver vinto il 5 Star Diamond Award della prestigiosa “The American Academy of Hospitality Sciences”.