- Nuovo prodotto
![Champagne Brut Tradition - Soret-Devaux Champagne Brut Tradition - Soret-Devaux](https://vinibianchirossi.com/4753-large_default/champagne-brut-tradition-soret-devaux.jpg)
Occhio: Colore oro chiaro, veste brillante.
Al naso: esprime note calde di frutta gialla, simbolo della maturità di questo vino.
Bocca: Questo champagne si rivela dapprima per la sua struttura tannica e robusta, vivace e distinta, che si evolve in aromi di pesca di vite con note di frutta secca. Termina su un palato speziato con note di pepe bianco. Il terroir della Côte des Bar si esprime in questa Cuvée unica.
La famiglia SORET-DEVAUX, oggi rappresentata da Loïc e Romaric, produce Champagne da tre generazioni, coniugando modernità e tradizione... Vendemmia e manipolazione in una tenuta di 8 ettari, è nel cuore della regione dell'Aube, sugli altopiani e nelle valli della Côte des Bar, che si svolge la storia dello Champagne Soret-Devaux. A Colombé-le-Sec, villaggio viticolo classificato come "Village Fleuri 4 fleurs", vi invitiamo a scoprire il nostro eccezionale patrimonio cistercense. In questa regione, la più meridionale della Champagne, con il suo paesaggio ondulato che alterna vigneti, foreste e valli verdi, prosperano i nostri vitigni Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier.Il nostro micro-terroir di terreni kimmeridgiani e i nostri metodi di coltivazione sostenibili "certificati ad alto valore ambientale" contribuiscono al carattere distintivo dei nostri vini, che vi invitiamo a scoprire attraverso le nostre diverse cuvée...
Riferimenti Specifici