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Marmellata di bacche scure si mescola con erbe selvatiche di prato e sottili note di agrumi. La struttura è complessa con tannini eleganti, fini e acidità rinfrescante e succosa. Il finale è caratterizzato da cassis con note speziate minerali. La riserva di Blaufränkisch ha un eccellente potenziale di invecchiamento e si abbina perfettamente a piatti di agnello, anatra o selvaggina.
Zona di Produzione: Vayotz Dzor - Armenia
Terreno: sabbioso, ricco di scheletro e ricchissimo di calcare
Vendemmia: manuale
Vinificazione: in vasche di cemento, ruvido non resinato
Affinamento: anfore
Imbottigliamento: settembre
Colore: rosso rubino
Profumo: complesso di frutta rossa, speziato
Sapore: esotico, speziato con sentore di frutta rossa
Affinamento: in barriques usate
Colore: rosso rubino
Profumo: delicato con sentori di frutti di bosco, lampone, note erbacee delicate, sentori di ciliegia
Sapore: frutti rossi, tannino fine e buona mineralità
Acidità: 5,2 g/lt
Amabilità: 1,2 g/lt
Un vino rosso come un amico: rotondo e armonioso, con tannini delicati, frutta scura con ciliegie e amarene ed una bevibilità fantastica.
Il tipico vitigno austriaco che rende un vino fruttato, piacevole da bere: fine e sottile, con un tocco di spezia e piccantezza.