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Blanc de Noirs
Vinificazione: pressatura e prima fermentazione 70% in vasche di acciaio termoregolate e 30% in barrique Affinamento: 24 mesi in bottiglia sui propri lieviti, commercializzaizone almeno 4 mesi dopo il dégorgement Imbottigliamento: messa in bottiglia 7 mesi dopo la raccolta
73,50 €Prezzo
Profumi di ribes, frutto polposo, quasi dolce, tannini discreti, rotondità, fragranza, freschezza ma anche compattezza e serietà. Può durare nel tempo esaltando l'austerità del Nebbiolo. Servire fresco di cantina.
17,50 €Prezzo
Piemonte
35,20 €Prezzo
Piemonte
35,20 €Prezzo
Piemonte
Di colore rosso granato, mai troppo intenso. Con gli anni tende ad un colore aranciato o mattonato.Profumi intensi ed eleganti di viola e confettura di ciliegie con note balsamiche e mentolate. Perfetto con piatti di carne bianca e rossa. È anche ottimo per accompagnare i primi della cucina piemontese: agnolotti e tajarin al ragù o al sugo d’arrosto.
35,20 €Prezzo
Piemonte
Nebbiolo dalle vigne di Barbaresco. Colore rosso granato chiaro. Profumo intenso. Morbido e vellutato. Adatto a tutto pasto e ottimo sulle carni bianche.
21,60 €Prezzo
Barolo
73,60 €Prezzo
Barolo
73,60 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Barolo
"Il Barolo Pio è ancora una volta impressionante nel 2018. Profondo, stratificato e così espressivo. Il 2018 offre un'eleganza non comune fin dal'apertura. Aromi e sapori mentolati scuri sono intriganti. Nel 2018 anche il Barolo Pio offre un bel po' di spessore, cosa rara, soprattutto tra i vini di questo livello. Tutti gli elementi sono perfettamente bilanciati in tutto. Questa è un'annata...
73,60 €Prezzo
126,80 €Prezzo
126,80 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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"Il Barolo Ornato 2018 è cupo, meditabondo e abbastanza chiuso in se stesso. C'è un sacco di complessità aromatica e gustativa, ma il frutto è molto sullo sfondo. Sarà interessante vedere se emergerà il 2018, o se rimarrà piuttosto compatto, come lo è oggi. C'è un bel po' di densità e potenza dietro tutto quel tannino. Sentori di arancia rossa, lampone schiacciato, petalo di rosa e cannella...
126,80 €Prezzo
221,00 €Prezzo
221,00 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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100% Pinot Nero Zona di Produzione: Ambonnay Terreno: ricco di gesso Vendemmia: manuale Vinificazione: pressatura e prima fermentazione 100% in barrique Affinamento: 135 mesi in bottiglia sui propri lieviti, commercializzazione almeno 12 mesi dopo il dégorgement Colore: giallo oro pallido con un fine perlage Profumo: spiccata mineralità bene integrata con note di limone, lime, ed erbe...
221,00 €Prezzo
84,00 €Prezzo
84,00 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Vinificazione: pressatura e prima fermentazione 100% in barrique Affinamento: 36 mesi in bottiglia sui propri lieviti, commercializzazione almeno 12 mesi dopo il dégorgement Imbottigliamento: messa in bottiglia 7 mesi dopo la raccolta
84,00 €Prezzo
10,90 €Prezzo
10,90 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini Profumi: mela renetta, pera abate, frutti esotici, crosta di pane Gusto: molto fresco e di beva, sapido, minerale, con nota finale ammandorlata Temperatura di servizio: 12°-14°C Capacità di evoluzione: 1-3 anni Abbinamenti: ottimo come aperitivo, oppure a tutto pasto con piatti di pesce o carni bianche
10,90 €Prezzo
19,10 €Prezzo
19,10 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Colore: rosso rubino con importanti riflessi violacei Profumi: speziato di pepe nero, frutta matura a bacca nera, intenso Gusto: secco, fruttato, intenso e persistente, di corpo, equilibrato Abbinamenti: a tutto pasto, primi e secondi piatti a base di carne, salumi e formaggi
19,10 €Prezzo
15,90 €Prezzo
15,90 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Colore: rosso rubino scarico Profumi: frutti rossi freschi, ciliegia, rosa canina Gusto: frutta rossa di bosco e mela rossa, intenso e persistente, tannico e di buon corpo, equilibrato Abbinamenti: a tutto pasto, soprattutto con piatti accompagnati da salse ricche
15,90 €Prezzo
Barolo
32,90 €Prezzo
Barolo
32,90 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Barolo
Colore: rosso granato Profumi: viola, rosa essiccata, balsamico, funghi, frutta matura, tabacco Gusto: secco, intenso e molto persistente, tannico, di corpo, armonico ed equilibrato Temperatura di servizio: 16°-17°C Capacità di evoluzione: 5 - 15 anni Abbinamenti: primi piatti con salse ricche, carni rosse, brasati, selvaggina, formaggi stagionati
32,90 €Prezzo