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Piemonte
10,90 €Prezzo
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Piemonte
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini Profumi: mela renetta, pera abate, frutti esotici, crosta di pane Gusto: molto fresco e di beva, sapido, minerale, con nota finale ammandorlata Temperatura di servizio: 12°-14°C Capacità di evoluzione: 1-3 anni Abbinamenti: ottimo come aperitivo, oppure a tutto pasto con piatti di pesce o carni bianche
10,90 €Prezzo
19,10 €Prezzo
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Colore: rosso rubino con importanti riflessi violacei Profumi: speziato di pepe nero, frutta matura a bacca nera, intenso Gusto: secco, fruttato, intenso e persistente, di corpo, equilibrato Abbinamenti: a tutto pasto, primi e secondi piatti a base di carne, salumi e formaggi
19,10 €Prezzo
15,90 €Prezzo
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Colore: rosso rubino scarico Profumi: frutti rossi freschi, ciliegia, rosa canina Gusto: frutta rossa di bosco e mela rossa, intenso e persistente, tannico e di buon corpo, equilibrato Abbinamenti: a tutto pasto, soprattutto con piatti accompagnati da salse ricche
15,90 €Prezzo
Barolo
32,90 €Prezzo
Barolo
32,90 €Prezzo
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Barolo
Colore: rosso granato Profumi: viola, rosa essiccata, balsamico, funghi, frutta matura, tabacco Gusto: secco, intenso e molto persistente, tannico, di corpo, armonico ed equilibrato Temperatura di servizio: 16°-17°C Capacità di evoluzione: 5 - 15 anni Abbinamenti: primi piatti con salse ricche, carni rosse, brasati, selvaggina, formaggi stagionati
32,90 €Prezzo
Chardonnay
17,20 €Prezzo
Chardonnay
17,20 €Prezzo
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Chardonnay
Colore: giallo paglierino Profumi: intensi con note floreali e frutti tropicali Gusto: sapido, buona freschezza e fragranza, morbido e armonico Temperatura di servizio: 12°-14°C Capacità di evoluzione: 5 – 10 anni Abbinamenti: antipasti, pesce e formaggi freschi
17,20 €Prezzo
Pinot Nero
17,20 €Prezzo
Pinot Nero
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Pinot Nero
Colore: rosso rubino Profumi: delicati, frutti rossi e di bosco con sfumature floreali di rosa, gelsomino e violetta Gusto: morbido con vellutata trama tannica, buona acidità che lo rende fresco Temperatura di servizio: 16°-17°C Capacità di evoluzione: 5 – 15 anni Abbinamenti: formaggi semi-stagionati, primi piatti corposi con ragù di vitello, cervo o cinghiale,...
17,20 €Prezzo
34,70 €Prezzo
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50% Chardonnay, 50% Pinot Bianco Zona di produzione: Hessische Bergstrasse Terreno: granitico Vendemmia: manuale Vinificazione: fermentazione spontanea e degradazione acida, 70% in acciaio inox, 10% in barrique e 20% in vasca Affinamento: affinati in barriques e vasche d'acciaio inox sulle fecce per 10 mesi, poi per 24 mesi in bottiglia
34,70 €Prezzo
34,50 €Prezzo
34,50 €Prezzo
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38% Zweigelt, 22% Pinot Noir, 12% Chardonnay, 15% Pinot Gris, 10% Pinot Blanc, 3% St. Laurent Zona di produzione: Langenlois e Gumpoldskirchen - Austria Terreno: loess, gneiss, sedimenti e ghiaia calcarea Vendemmia: manuale Vinificazione: in vasche di acciaio inox a 18-22°C, fermentazione malolattica Affinamento: in vasche di acciaio inox su fecce intere per 4...
34,50 €Prezzo
36,90 €Prezzo
36,90 €Prezzo
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Uva: Nebbiolo 100% Zona di produzione: Treiso, sottozona Marcarini Bottiglie prodotte: 3.000 bottiglie/anno Vinificazione: pigiatura e fermentazione alcolica con lieviti naturali senza solfiti, fermentazione a temperatura di 30-32°C per favorire l’estrazione di tannini ed antociani. Proseguimento della macerazione con la tecnica del cappello sommerso per 60-70 giorni,...
36,90 €Prezzo
19,90 €Prezzo
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Uva: Nebbiolo 100% Zona di produzione: sud est e sud ovest, Treiso. Bottiglie prodotte: 9.000 Vinificazione: tradizionale in acciaio inox a temperatura di 28°C, frequenti rimontaggi. Macerazione di 20-30 giorni per ottenere un prodotto più fresco e di consumo più immediato nonostante la struttura permette una vita superiore ai 15 anni. Affinamento: 8-9 mesi in...
19,90 €Prezzo
25,60 €Prezzo
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Uva: Riesling renano 100% Zona di produzione: Treiso Bottiglie prodotte: 2.000 bottiglie/anno Vinificazione: in bianco, decantazione ed illimpidimento del mosto a freddo (10°C), successiva fermentazione a 17-18°C per mantenere i profumi tipici dei vitigni e dei lieviti ed in fine un lungo stazionamento sulle fecce fino alla primavera. Dopo l’imbottigliamento il vino...
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14,70 €Prezzo
14,70 €Prezzo
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Di colore giallo paglierino limpidissimo. Da giovane i profumi fruttati di mela e susina si fondono delicatamente condotte di fiori di campo e miele, con l’evoluzione emerge una spiccata mineralità, tipica per questo vitigno, aumentando la complessità di questo pregiato vino
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