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179,00 €Prezzo
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"Il Barolo Cicala 2019 è il classico Cicala. Acidi brillanti e tannini insistenti guidano attraverso un nucleo di frutti rossi vibranti, buccia d'arancia, anice, ardesia, gesso e pepe bianco. Brillante ed energico, con tonnellate di concentrazione, il Cicala colpisce nel 2019. Ammiro la sua personalità cesellata e nervosa. Tutti gli elementi sono così ben bilanciati". Antonio Galloni
179,00 €Prezzo
39,90 €Prezzo
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Vino elegante ed opulento, con una struttura decisamente al di sopra della media delle altre barbere, ma con una grande acidità che lo rende fresco e di facile beva, ma che garantisce allo stesso tempo un notevole potenziale di invecchiamento. Perfetta con piatti saporiti della tradizione piemontese, con arrosti e formaggi stagionati.
39,90 €Prezzo
189,00 €Prezzo
189,00 €Prezzo
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La Vigna Colonnello ha un'età media di 40-45 anni, per il mantenimento della quale le piante vengono reimpiantate di volta in volta. La varietà di Nebbiolo è principalmente il Michet e il portainnesto è il 420 A.
189,00 €Prezzo
39,00 €Prezzo
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Vino elegante ed opulento, con una struttura decisamente al di sopra della media delle altre barbere, ma con una grande acidità che lo rende fresco e di facile beva, ma che garantisce allo stesso tempo un notevole potenziale di invecchiamento. Perfetta con piatti saporiti della tradizione piemontese, con arrosti e formaggi stagionati.
39,00 €Prezzo
49,90 €Prezzo
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Le uve provengono da vigneti che hanno un'età massima di 15 anni. La macerazione delle bucce si limita a 6-8 giorni al fine di estrarre pochi tannini presenti dalle bucce e il più possibile sostanze coloranti dalle stesse, cosicché il vino abbia un buon colore ed una notevole morbidezza.
49,90 €Prezzo
179,00 €Prezzo
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"Il Barolo Cicala 2018 è un vino molto buono per l'annata. Offre una buona profondità e intensità, in uno stile leggermente ridimensionato che è tipico dell'annata. Più di ogni altra cosa, il Cicala è impeccabile nel suo equilibrio. Tutte le caratteristiche di Cicala sono presenti, solo più silenziose del solito. Amarena, terra bruciata, grafite, spezie e rovere si fondono insieme....
179,00 €Prezzo
10,90 €Prezzo
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Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini Profumi: mela renetta, pera abate, frutti esotici, crosta di pane Gusto: molto fresco e di beva, sapido, minerale, con nota finale ammandorlata Temperatura di servizio: 12°-14°C Capacità di evoluzione: 1-3 anni Abbinamenti: ottimo come aperitivo, oppure a tutto pasto con piatti di pesce o carni bianche
10,90 €Prezzo
19,10 €Prezzo
19,10 €Prezzo
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Colore: rosso rubino con importanti riflessi violacei Profumi: speziato di pepe nero, frutta matura a bacca nera, intenso Gusto: secco, fruttato, intenso e persistente, di corpo, equilibrato Abbinamenti: a tutto pasto, primi e secondi piatti a base di carne, salumi e formaggi
19,10 €Prezzo
15,90 €Prezzo
15,90 €Prezzo
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Colore: rosso rubino scarico Profumi: frutti rossi freschi, ciliegia, rosa canina Gusto: frutta rossa di bosco e mela rossa, intenso e persistente, tannico e di buon corpo, equilibrato Abbinamenti: a tutto pasto, soprattutto con piatti accompagnati da salse ricche
15,90 €Prezzo
Barolo
32,90 €Prezzo
Barolo
32,90 €Prezzo
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Barolo
Colore: rosso granato Profumi: viola, rosa essiccata, balsamico, funghi, frutta matura, tabacco Gusto: secco, intenso e molto persistente, tannico, di corpo, armonico ed equilibrato Temperatura di servizio: 16°-17°C Capacità di evoluzione: 5 - 15 anni Abbinamenti: primi piatti con salse ricche, carni rosse, brasati, selvaggina, formaggi stagionati
32,90 €Prezzo
Chardonnay
17,20 €Prezzo
Chardonnay
17,20 €Prezzo
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Chardonnay
Colore: giallo paglierino Profumi: intensi con note floreali e frutti tropicali Gusto: sapido, buona freschezza e fragranza, morbido e armonico Temperatura di servizio: 12°-14°C Capacità di evoluzione: 5 – 10 anni Abbinamenti: antipasti, pesce e formaggi freschi
17,20 €Prezzo
Pinot Nero
17,20 €Prezzo
Pinot Nero
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Pinot Nero
Colore: rosso rubino Profumi: delicati, frutti rossi e di bosco con sfumature floreali di rosa, gelsomino e violetta Gusto: morbido con vellutata trama tannica, buona acidità che lo rende fresco Temperatura di servizio: 16°-17°C Capacità di evoluzione: 5 – 15 anni Abbinamenti: formaggi semi-stagionati, primi piatti corposi con ragù di vitello, cervo o cinghiale,...
17,20 €Prezzo