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Da vigneti unici di Monastrell del Paraje de La Raja, negli altopiani di Murcia. L’annata 2019 di Macho Man Monastrell è matura, complessa ed elegante. Di colore rosso granato. Al naso spiccano le note balsamiche e mentolate, insieme a quelle di frutti rossi maturi (prugna, more) sentori di liquirizia e mandorle tostate. Aromi che rispecchiano il terroir, con ricordi di erbe selvatiche...
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Spumanti Italiani
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Vista: colore rosa tenue. Perlage visibile e persistente. Olfatto: fragrante e vibrante, con note di piccoli frutti (fragoline di bosco) e fiori rossi. Delicato ed elegante, chiude su note di spezia fresca (pepe bianco) e buccia di arancia amara. Gusto: di grande armonia e piacevolezza, con una buona vena acida che aiuta a pulire il palato. Retrogusto caratterizzato da note minerali.
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È un vino di grande concentrazione in tutti i suoi aspetti. Alla vista mostra il suo alto strato e il suo profondo colore viola. Al naso è profondo e complesso, con una predominanza di frutta nera matura e persino stufata, accompagnata da note balsamiche e speziate che ricordano il luogo di origine. In bocca è dove sviluppa tutto il suo potenziale, è un vino corposo, con presenza ma con...
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