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Ci sono 13 prodotti.
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Colore: giallo paglierino Profumo: intenso, floreale e fruttato Sapore: note di frutta bianca, note sapide e minerali, freschezza Abbinamenti: antipasti, pesce, pasta con verdure, formaggi freschi
16,70 €Prezzo
Colore: rosso rubino Profumo: fruttato con note di ciliegia matura, e frutti rossi maturi Sapore: corposo, rotondo, note di frutta rossa ed un acidità brillante Abbinamenti: insalate ricche, zuppe, pasta, salumi, carne di vitello e di maiale
11,90 €Prezzo
65% Pinot Noir, vinificato in legno per il 40% di cui il 10% di coteaux champenois, e 35% Chardonnay. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Messa in bottiglia senza filtraggio né collatura. Dosage 2 g/l.
106,00 €Prezzo
70% Pinot Noir e 30% Chardonnay, di cui circa il 50% con vini di riserva. Vinificazione in legno per il 20%. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Primo élevage sui lieviti che dura circa un anno senza bruciare le tappe; il vino si chiarifica lentamente come si faceva 50 anni fa. Messa in bottiglia senza filtraggio nè collatura....
114,00 €Prezzo
Blanc de Noirs
117,00 €Prezzo
Blanc de Noirs
117,00 €Prezzo
Blanc de Noirs
100% Pinot Meunier, di cui il 20% con vini di riserva. Sempre gli stessi processi di vinificazione, ma l'originalità di questa cuvée proviene dal fatto che è composta unicamente da Pinot Meunier di vecchie vigne (non c'è dunque assemblaggio con altri vitigni). L'uva proviene esclusivamente dai vigneti di Vrigny, comune classificato Premier Cru dal 2003. Dosage 2/3 g/l
117,00 €Prezzo
166,00 €Prezzo
166,00 €Prezzo
La vigna è fortemente radicata nella craie; fa risaltare note di frutti rossi grazie alla concentrazione e alla maturità dei vecchi Pinot ed una certa mineralità “crayense”, che dona eleganza al vino ed un grosso potenziale all’invecchiamento. Dosage 3 g/l.
166,00 €Prezzo
Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Intenso, ricco, note di frutta nera, spezie con una continua evoluzione Sapore: Intenso, di carattere con finale lungo e persistente; molto elegante Abbinamenti: Carni come brasati, bistecche, formaggi
29,30 €Prezzo
Piemonte
12,30 €Prezzo
Piemonte
12,30 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Piemonte
Colore: giallo paglierino Profumo: floreale e fruttato Sapore: fresco, note di agrumi sapido Abbinamenti: aperitivi, insalate, pesce e crostacei
12,30 €Prezzo
12,30 €Prezzo
12,30 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Colore: giallo paglierino Profumo: floreale e fruttato Sapore: note di frutta bianca e agrumi, note sapide e freschezza Abbinamenti: aperitivi, antipasti, pesce
12,30 €Prezzo
15,20 €Prezzo
15,20 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Colore: rosso rubino poco intenso Profumo: fine, con note di fragoline di bosco e note floreali di violetta tipiche del vitigno nebbiolo coltivato nei terreni sabbiosi del Roero Sapore: buon corpo, fine, elegante con un ottima beva Abbinamenti: primi e secondi a base di carne
15,20 €Prezzo
21,00 €Prezzo
21,00 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Colore: rosso rubino intenso Profumo: intenso, ricco, note di frutta nera, spezie con una continua evoluzione Sapore: intenso, di carattere con finale lungo e persistente Abbinamenti: carni come brasati, bistecche, formaggi
21,00 €Prezzo
12,30 €Prezzo
12,30 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Colore : rosa cipria tenue Profumo : intenso, speziato e sottile con finale armonico Sapore : piacevole freschezza e sapidità
12,30 €Prezzo