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      Roero Arneis 2023 - Porello Marco
      • Roero Arneis 2023 - Porello Marco

      Roero Arneis 2023 - Porello Marco

      12,30 €
      Tasse incluse

      Colore: giallo paglierino
      Profumo: floreale e fruttato
      Sapore: note di frutta bianca e agrumi, note sapide e freschezza
      Abbinamenti: aperitivi, antipasti, pesce

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      Nome: Roero Arneis Classico
      Tipologia del vino: Bianco secco
      Nome del vigneto: San Michele, Renesio, Tanone, Vallupera, Bastia, Colla
      Collocazione ed esposizione geografica: Comune di Vezza d’Alba e Canale. I terreni hanno diverse esposizioni
      Terreno: calcareo sabbioso, argilloso
      Vitigno: Arneis 100%
      Resa per ettaro: 100 quintali d’uva
      Metodo d’allevamento: controspalliera a Guyot con capo a frutto di 7-9 gemme
      Data di vendemmia: prima decade di settembre. La vendemmia è effettuata a mano in cassette di plastica forate da 20 Kg.
      Metodo di vinificazione: pigiatura e pressatura soffice dell’uva. Fermentazione alcolica a temperatura controllata per una durata di 20 gg. circa 
      Maturazione: il vino è conservato, sui lieviti, in botti di acciaio inox fino al momento dell’imbottigliamento
      Colore: giallo paglierino
      Profumo: floreale e fruttato
      Sapore: note di frutta bianca e agrumi, note sapide e freschezza
      Abbinamenti: aperitivi, antipasti, pesce
      Temperatura di sevizio: 10°-12° C
      Conservazione e durata: 3-4 anni a bottiglia coricata

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