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“Vigna del Salice” è ottenuto dalla spremitura di uve Barbera d’Asti provenienti dai più vecchi vigneti in proprietà dell’Azienda, di alta collina, esposti a sud-est, dove la vocazione per il vitigno Barbera è più elevata.
13,00 €Prezzo
Barbera
Di colore rosso rubino di buona intensità, ha profumo tendenzialmente floreale che si evolve in etereo con moderato invecchiamento; al gusto si presenta secco, fresco, pieno ed armonico e leggermente abboccato.
9,70 €Prezzo
Assemblage
54,40 €Prezzo
Assemblage
54,40 €Prezzo
Assemblage
Ha un aspetto luccicante con tenui sfumature dorate. Al naso mostra rara raffinatezza, con sentori di fiori bianchi e agrumi. È distinto, complesso e caratterizzato da aromi fruttati di albicocca e pesca gialla. Data la sua maturazione sui lieviti, la freschezza edificante dello Champagne è sorprendente.
54,40 €Prezzo
Colore: Rosso rubino carico con lievi riflessi violacei Profumo: Intenso, evidenti i sentori di spezie, rosa appassita, vaniglia. Sapore: Pieno, austero, ricco di tannino ma morbido.
25,20 €Prezzo
Blanc de Noirs
Vinificazione: pressatura e prima fermentazione 70% in vasche di acciaio termoregolate e 30% in barrique Affinamento: 24 mesi in bottiglia sui propri lieviti, commercializzaizone almeno 4 mesi dopo il dégorgement Imbottigliamento: messa in bottiglia 7 mesi dopo la raccolta
73,50 €Prezzo
Dal colore rosso intenso con lievi riflessi violacei, presenta un profumo ampio con note di amarena, caffè e cacao. Al sapore è pieno, austero e vellutato con finale ricco e setoso. E’ un buon compagno per piatti strutturati di carne, selvaggina, formaggi ed erborinati.
34,10 €Prezzo
Assemblage
44,30 €Prezzo
Assemblage
44,30 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Assemblage
Il sapiente assemblaggio di tre varietà di uve (40% Chardonnay / 30% Pinot Noir / 30% Pinot Meunier), provenienti da tutti i cru della proprietà, conferisce a questa Cuvée Brut Origine un perfetto equilibrio e una notevole qualità. L'utilizzo di vini di 3 anni consecutivi contribuisce inoltre a garantirne la coerenza stilistica. Fruttato e solo leggermente dosato (zuccherato), questo...
44,30 €Prezzo
24,50 €Prezzo
24,50 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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COLORE: Rosso rubino intenso PROFUMO: note fruttate di ciliegia e more, accostate a piacevoli sentori speziati e di cuoio SAPORE: risulta morbido e fresco, con un equilibrio perfetto tra tannini e acidità, e un retrogusto ampio e complesso con una lunga persistenza che tende alla liquirizia dolce
24,50 €Prezzo