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65% Pinot Noir, vinificato in legno per il 40% di cui il 10% di coteaux champenois, e 35% Chardonnay. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Messa in bottiglia senza filtraggio né collatura. Dosage 2 g/l.
106,00 €Prezzo
70% Pinot Noir e 30% Chardonnay, di cui circa il 50% con vini di riserva. Vinificazione in legno per il 20%. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Primo élevage sui lieviti che dura circa un anno senza bruciare le tappe; il vino si chiarifica lentamente come si faceva 50 anni fa. Messa in bottiglia senza filtraggio nè collatura....
114,00 €Prezzo
Blanc de Noirs
117,00 €Prezzo
Blanc de Noirs
117,00 €Prezzo
Blanc de Noirs
100% Pinot Meunier, di cui il 20% con vini di riserva. Sempre gli stessi processi di vinificazione, ma l'originalità di questa cuvée proviene dal fatto che è composta unicamente da Pinot Meunier di vecchie vigne (non c'è dunque assemblaggio con altri vitigni). L'uva proviene esclusivamente dai vigneti di Vrigny, comune classificato Premier Cru dal 2003. Dosage 2/3 g/l
117,00 €Prezzo
166,00 €Prezzo
166,00 €Prezzo
La vigna è fortemente radicata nella craie; fa risaltare note di frutti rossi grazie alla concentrazione e alla maturità dei vecchi Pinot ed una certa mineralità “crayense”, che dona eleganza al vino ed un grosso potenziale all’invecchiamento. Dosage 3 g/l.
166,00 €Prezzo
Trentino Alto Adige
28,60 €Prezzo
Trentino Alto Adige
28,60 €Prezzo
Trentino Alto Adige
Al naso è molto intenso e complesso: alle lievi sfumature fruttate che ricordano il pompelmo e la mela verde, si accompagnano soffici tocchi floreali lasciando sul finale un delicato ricordo di nocciola. Al palato, si presenta con una struttura equilibrata, ampio, rotondo e di ottima persistenza, concludendo molto fine ed elegante con sentori di legno e minerali.
28,60 €Prezzo
Trentino Alto Adige
23,10 €Prezzo
Trentino Alto Adige
23,10 €Prezzo
Trentino Alto Adige
Giallo paglierino luminoso e brillante, con lievi riflessi verdolini. Un naso intrigante dagli aromi quasi tropicali e di frutta matura. Un ingresso in bocca fresco ed equilibrato, con un palato complesso, molto aromatico che avvolge con sentori fruttati. Un finale eterno, persistente .
23,10 €Prezzo
Colore: perlage fine e persistente, giallo paglierino intenso dai riflessi dorati. Profumo: bouquet di grande complessità e finezza, con sentori di cedro maturo, scorza d’arancia, mela renetta croccante. Sapore: perfetto equilibrio di sentori fruttati, speziati e ammandorlati. Una freschezza ed eleganza innata che terminano con una lunga persistenza gustativa.
25,70 €Prezzo
Trentino Alto Adige
25,90 €Prezzo
Trentino Alto Adige
25,90 €Prezzo
Trentino Alto Adige
Un ingresso delicato in bocca per poi aprirsi e riempire il palato con tutta la sua complessità, vivacità ed eleganza. Un finale molto fine e persistente, minerale e sapido, di grande freschezza e spessore aromatico.
25,90 €Prezzo
Trentino Alto Adige
23,90 €Prezzo
Trentino Alto Adige
23,90 €Prezzo
Trentino Alto Adige
Intenso giallo paglierino con sfumature dorate. Dal profumo delicato, armonioso, minerale. Il frutto richiama il cedro, la mela, il kiwi con un accenno di fiori bianchi, biancospino e pietra focaia. Una leggera nota speziata si accompagna e completa il quadro. Un ingresso in bocca preciso, con un palato fresco, sapido e piacevolmente equilibrato, contornato da sentori fruttati e floreali con...
23,90 €Prezzo
34,10 €Prezzo
34,10 €Prezzo
Delicato rosso rubino. Dal profumo raffinato con ricordi di lampone e mirtilli rossi, accompagnati da un tocco lievemente speziato di vaniglia e noce moscata. Una melodia di aromi che in bocca trova il suo perfetto compimento, con un ingresso quanto mai elegante, palato rotondo ed avvolgente con note di frutta rossa e spezie, tannino soffice e perfettamente integrato. Finale rotondo,...
34,10 €Prezzo
270,00 €Prezzo
270,00 €Prezzo
"Il Comtes de Champagne 2012 è meraviglioso. Caldo e risonante nel bicchiere, il Comtes 2012 mostra tutto il fascino che rende quest'annata così attraente. La combinazione di luminose note agrumate, minerali e floreali tipiche di Comtes, esaltate dai morbidi contorni di il vintage, crea uno champagne invitante e aperto che è abbastanza appariscente fin dall'inizio. Leggeri accenti tropicali...
270,00 €Prezzo
380,00 €Prezzo
380,00 €Prezzo
"Il Rosé Comtes de Champagne 2009 è una delle migliori edizioni recenti che io possa ricordare. L'intensità sia del Pinot che dell'annata emerge forte e chiara in un Comtes Rosé vinoso e risonante che è coinvolgente fin dal cancello. Scuro frutti a bacca rossa, spezie, fiori schiacciati e arancia rossa sono alcune delle tante note che si fondono perfettamente.Il 2009 è uno Champagne davvero...
380,00 €Prezzo