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Dalle Colline di Valdobbiadene,terra natale del Prosecco che ha conquistato i palati di tutto il mondo, nasce questo raffinato spumante dagli aromi inconfondibili e dalla marcata connotazione territoriale. 100% uve Glera e una vinificazione attenta con metodo Martinotti, fedele ai dettami della tradizione spumantistica veneta.
14,90 €Prezzo
Da uve 100% Glera prende vita questo spumante dall’ottima freschezza e bevibilità. Spumantizzato con metodo Martinotti, il Prosecco DOC è il compagno perfetto per un aperitivo tra amici.
12,40 €Prezzo
Da uve Glera e Pinot Nero prende vita questo spumante dall’ottima freschezza e bevibilità. Spumantizzato con metodo Martinotti, il Prosecco Rosé è il compagno perfetto per un aperitivo o una cena creativa tra amici.
10,30 €Prezzo
65% Pinot Noir, vinificato in legno per il 40% di cui il 10% di coteaux champenois, e 35% Chardonnay. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Messa in bottiglia senza filtraggio né collatura. Dosage 2 g/l.
106,00 €Prezzo
70% Pinot Noir e 30% Chardonnay, di cui circa il 50% con vini di riserva. Vinificazione in legno per il 20%. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Primo élevage sui lieviti che dura circa un anno senza bruciare le tappe; il vino si chiarifica lentamente come si faceva 50 anni fa. Messa in bottiglia senza filtraggio nè collatura....
114,00 €Prezzo
Blanc de Noirs
117,00 €Prezzo
Blanc de Noirs
117,00 €Prezzo
Blanc de Noirs
100% Pinot Meunier, di cui il 20% con vini di riserva. Sempre gli stessi processi di vinificazione, ma l'originalità di questa cuvée proviene dal fatto che è composta unicamente da Pinot Meunier di vecchie vigne (non c'è dunque assemblaggio con altri vitigni). L'uva proviene esclusivamente dai vigneti di Vrigny, comune classificato Premier Cru dal 2003. Dosage 2/3 g/l
117,00 €Prezzo
166,00 €Prezzo
166,00 €Prezzo
La vigna è fortemente radicata nella craie; fa risaltare note di frutti rossi grazie alla concentrazione e alla maturità dei vecchi Pinot ed una certa mineralità “crayense”, che dona eleganza al vino ed un grosso potenziale all’invecchiamento. Dosage 3 g/l.
166,00 €Prezzo
Prosecco
Elegante, fruttato, armonico il prosecco nella sua versione più secca, un vino ideale per un fritto di pesce o una pizza gourmet. Spumantizzato con metodo Martinotti il Brut è il prosecco con il residuo zuccherino più basso e per questo adatto ad ogni occasione dolce o salata.
10,30 €Prezzo
56,40 €Prezzo
56,40 €Prezzo
L'ultima aggiunta alla gamma, questo Blanc de blancs è un vino vivace e fresco con aromi di agrumi, vaniglia e fiori bianchi.
56,40 €Prezzo
59,90 €Prezzo
59,90 €Prezzo
Il Blanc de Noir di Rousseaux-Batteux è uno Champagne mono-cru (Verzenay) e monovarietale (Pinot Noir). I vini di riserva passati in botte per un anno portano forza e carattere. È "l'espressione più pura del terroir grand cru di Verzenay
59,90 €Prezzo
95,20 €Prezzo
95,20 €Prezzo
65% Pinot Noir e 35% Chardonnay 4 Anni sui lieviti circa, dosaggio 3-4 g/L 2000bt prodotte
95,20 €Prezzo
88,50 €Prezzo
88,50 €Prezzo
100% Pinot Noir vinificato con la tecnica del “coeur de cuvèe” 3 anni in botti di rovere, dosaggio 2-3 g/l 900 bottiglie prodotte.
88,50 €Prezzo