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Blanc de Noirs
Vinificazione: pressatura e prima fermentazione 70% in vasche di acciaio termoregolate e 30% in barrique Affinamento: 24 mesi in bottiglia sui propri lieviti, commercializzaizone almeno 4 mesi dopo il dégorgement Imbottigliamento: messa in bottiglia 7 mesi dopo la raccolta
73,50 €Prezzo
E' un vino largo e complesso, con una trama elegante e di grande struttura. L'acidità è quella tipica del vitigno, ma viene smorzata da un lungo affinamento in grandi botti di rovere. Un vino eccezionale, che può essere bevuto subito o conservato a lungo in cantina.
21,80 €Prezzo
E' un vino fresco e vellutato, armonico e giustamente tannico dal bouquet delicato e colore intenso, perfetto per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati ma anche come aperitivo.
21,00 €Prezzo
127,70 €Prezzo
127,70 €Prezzo
Vinificazione: pressatura e prima fermentazione 70% in vasche di acciaio termoregolate e 30% in barrique Affinamento: 24 mesi in bottiglia sui propri lieviti, commercializzaizone almeno 4 mesi dopo il dégorgement Imbottigliamento: messa in bottiglia 7 mesi dopo la raccolta
127,70 €Prezzo
E' intenso, etereo ma pieno e robusto, di un colore rosso granato con riflessi aranciati che si fanno più evidenti con l'invecchiamento: un vino complesso, armonico ed affascinante che continua ad evolvere mostrando nuove sfaccettature.
119,00 €Prezzo
Colore giallo paglierino scarico e delicato profumo di frutta che riporta agli inconfondibili odori mediterranei della zona di origine. Il sapore è ampio ed equilibrato con una lieve dominanza della nota acidula a sostegno della freschezza degli aromi
32,20 €Prezzo
E' un vino dal colore giallo carico con riflessi oro. L'odore ricorda l'albicocca ed i fiori di ginestra, con richiami di frutta esotica. Al gusto è morbido, denso e caratterizzato da una importante persistenza aromatica di albicocca secca, uva passa e canditi.
72,50 €Prezzo
Barolo
Viene dedicata estrema attenzione alla conduzione della vigna: bassa produttività attraverso le operazioni di diradamento, selezione accurata alla vendemmia manuale, vinificazione con lunga macerazione, anche fino a trenta giorni.
29,60 €Prezzo
E' intenso, etereo ma pieno e robusto, di un colore rosso granato con riflessi aranciati che si fanno più evidenti con l'invecchiamento: un vino complesso, armonico ed affascinante che continua ad evolvere mostrando nuove sfaccettature.
74,90 €Prezzo
E' un vino fresco e vellutato, armonico e giustamente tannico dal bouquet delicato e colore intenso, perfetto per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati ma anche come aperitivo.
49,00 €Prezzo
Bocca fragrante e fruttata. La consistenza è generosa e morbida. Si distinguono note di nocciola e spezie che portano a un finale persistente di grande finezza. Fruttato e floreale. Con un approccio semplice, questo vino seduce con la sua spontaneità e tenerezza.
30,20 €Prezzo
Al palato è un vino morbido e morbido che sviluppa note di pera stufata e spezie dolci. Con il finale arriva un piacevole sentore di scorza d'arancia candita agrodolce.
65,90 €Prezzo