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Cuvée Première di uve Premier e Grand Cru. L'assemblaggio utilizza almeno 25 vini differenti di cui il 25-40% vini di riserva gestiti in "Solera" per non perdere la freschezza. Maturazione di tre anni sui lieviti prima del dégorgement . Dosage 8 g/l. Colore giallo pallido, spuma fine e persistente. Naso fresco e fine. Palato fruttato, corposo, lungo
67,00 €Prezzo
Blanc de Blancs
La cuvée Grand Blanc, assemblata esclusivamente a partire dal vitigno Chardonnay, è un’eccezione nella gamma dei vini Philipponnat, tradizionalmente fedele al Pinot Nero. Un’occasione unica di scoprire una declinazione dello stile della Maison nelle vesti di un grande vino Blanc de Blancs a basso dosaggio.
122,00 €Prezzo
Profumi di ribes, frutto polposo, quasi dolce, tannini discreti, rotondità, fragranza, freschezza ma anche compattezza e serietà. Può durare nel tempo esaltando l'austerità del Nebbiolo. Servire fresco di cantina.
17,50 €Prezzo
La provenienza delle uve, impreziosita da una piccola aggiunta di Nebbiolo proveniente dalla zona del Barolo e del Barbaresco, lo rende un Nebbiolo di corpo, di struttura e di lunga vita. Il frutto intenso e maturo, ma ancora fresco, i tannini morbidi e quasi dolci gli danno piacevolezza e fragranza.
25,70 €Prezzo
169,00 €Prezzo
169,00 €Prezzo
Testa di cuvée di sei grandi vini della Côte des Blancs: Avize, Cramant, Oger, Chouilly, Vertus, Grauves, con un tocco di Trépail, ottenuti interamente da Chardonnay. Colore oro con leggeri riflessi verdi. Spuma cremosa, finissima e tenuta eccellente. Naso: acacia e biancospino. Palato: sapore di nocciola e di agrumi, con leggera sensazione di brioche.
169,00 €Prezzo
350,00 €Prezzo
350,00 €Prezzo
Primo clos e primo territorio le cui uve sono vinificate e assemblate separatamente, il Clos des Goisses è un vigneto unico e riconoscibile tra tutti per la sua fortissima pendenza. Questo appezzamento di 5,5 ettari è il più vecchio clos (vigneto cinto da mura) della Champagne e, soprattutto, il più ripido. La sua inclinazione a 45° non smente l’origine del nome: in vecchio dialetto locale...
350,00 €Prezzo
Barolo
73,60 €Prezzo
Barolo
73,60 €Prezzo
Barolo
"Il Barolo Pio è ancora una volta impressionante nel 2018. Profondo, stratificato e così espressivo. Il 2018 offre un'eleganza non comune fin dal'apertura. Aromi e sapori mentolati scuri sono intriganti. Nel 2018 anche il Barolo Pio offre un bel po' di spessore, cosa rara, soprattutto tra i vini di questo livello. Tutti gli elementi sono perfettamente bilanciati in tutto. Questa è un'annata...
73,60 €Prezzo
126,80 €Prezzo
126,80 €Prezzo
"Il Barolo Ornato 2018 è cupo, meditabondo e abbastanza chiuso in se stesso. C'è un sacco di complessità aromatica e gustativa, ma il frutto è molto sullo sfondo. Sarà interessante vedere se emergerà il 2018, o se rimarrà piuttosto compatto, come lo è oggi. C'è un bel po' di densità e potenza dietro tutto quel tannino. Sentori di arancia rossa, lampone schiacciato, petalo di rosa e cannella...
126,80 €Prezzo
1.259,00 €Prezzo
1.259,00 €Prezzo
"L'Extra-Brut Clos des Goisses 2013 è favoloso. I lettori dovranno avere pazienza, perché il 2013 non è in vena di mostrare tutte le sue carte. La vendemmia tardiva ha prodotto un Clos des Goisses irto e intensamente salino che avrà bisogno di anni per dare il meglio di sé. Tuttavia, la sua profondità, la sua risonanza testuale e il suo finale sono così evocativi di ciò che ci riserva il...
1.259,00 €Prezzo
19,20 €Prezzo
19,20 €Prezzo
Un vino che è espressione di concentrazione. Un colore viola impenetrabile e una sensazione in bocca avvolgente. La sua caratteristica acidità viene bilanciata dal breve affinamento in legno, ottenendo un equilibrio e un carattere che è tutto da scoprire.
19,20 €Prezzo
21,40 €Prezzo
21,40 €Prezzo
Il Langhe Nebbiolo è l'espressione in bottiglia più fine ed elegante di questo vitigno. Un colore intenso ed esile allo stesso tempo, anticipa una struttura ed un tannino che sono tipici del Nebbiolo. La terra di La Morra, con la sua percentuale sabbiosa, svela la sfumatura più femminile di questo vino, donando un tannino setoso ed una buona persistenza in bocca
21,40 €Prezzo
40,00 €Prezzo
40,00 €Prezzo
Queste vigne di Nebbiolo da Barolo crescono a La Morra, caratterizzando il vino con eleganza, finezza e alto punto di beva fin da giovane. Il Barolo è il vino più importante della Langa, è un vino che richiede pazienza nella produzione, ma poi ripaga l'attesa con il risultato nel bicchiere.
40,00 €Prezzo