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Assemblage
Special Cuvée è il risultato del delicato assemblaggio tra una parte di vino derivante dall'annata appena raccolta, ed una gran parte di vini di riserva, inclusi alcuni invecchiati in magnum per più di 15 anni nelle cantine Bollinger.
80,50 €Prezzo
90,60 €Prezzo
90,60 €Prezzo
Il corpo, intenso e scintillante, è di colore rosa vivo. Le bollicine sono fini. La spuma è persistente. Il naso è ampio ed espressivo, fresco e giovane al tempo stesso e sprigiona aromi di frutti rossi (lamponi selvatici appena schiacciati, ciliegia, ribes nero). In bocca si dispiega un sottile equilibrio tra vellutato e corposo. I sapori richiamano frutti rossi freschi e croccanti. Quattro...
90,60 €Prezzo
51,30 €Prezzo
51,30 €Prezzo
Zona di Produzione: blend di uve provenieneti da Volnay e Pommard Terreno: suolo povere con una buona capacità drenante Vendemmia: manuale, vigne con età da 20 a 50 anni Sapore: leggero e fruttato. Non richiede lunghi invecchiamenti eccetto per alcune specifiche annate. Tannini morbidi grazie al...
51,30 €Prezzo
62,00 €Prezzo
62,00 €Prezzo
Il corpo è brillante, di colore giallo paglierino dorato. Le bollicine sono fini. La spuma è discreta e persistente. Il naso, molto espressivo e aperto, offre al tempo stesso note di frutta e brioche, delineando inoltre aromi di pesca, fiori bianchi (biancospino, acacia) e baccello di vaniglia. L’attacco in bocca è vivace e fresco, molto armonico. Seguono poi sapori di frutta e miele, in...
62,00 €Prezzo