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Colore: giallo paglierino Profumo: intenso, floreale e fruttato Sapore: note di frutta bianca, note sapide e minerali, freschezza Abbinamenti: antipasti, pesce, pasta con verdure, formaggi freschi
16,70 €Prezzo
Colore: giallo paglierino. Profumo: maturo e fresco con sentori di fiori e di frutti. I sentori floreali, l'acacia e la citronella si associano al pompelmo e al caramello. Sapore: intenso e armonioso piuttosto morbido e perfettamente supportato da una vivacità senza troppa aggressività. Sapore...
34,00 €Prezzo
Colore: rosso rubino Profumo: fruttato con note di ciliegia matura, e frutti rossi maturi Sapore: corposo, rotondo, note di frutta rossa ed un acidità brillante Abbinamenti: insalate ricche, zuppe, pasta, salumi, carne di vitello e di maiale
12,30 €Prezzo
Caratteristiche organolettiche: ottima struttura con profumi tipici del Barbera prodotto nella zona del Barolo: sentori di frutti rossi e floreali, aperti e intensi. Ottima attitudine all’invecchiamento. Abbinamenti gastronomici: affettati, primi, carni rosse in genere, grigliate, formaggi a grana dura o stagionati.
34,10 €Prezzo
Questo Nebbiolo proviene da une Nebbiolo da Barolo, generalmente le più giovani . Ottima struttura con profumi tipici del Barolo Bricco Boschis con sentori principalmente fruttati poi floreali poi speziati, aperti e intensi. Ottima attitudine all’invecchiamento. Abbinamenti gastronomici: affettati, carni rosse in genere, grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato.
34,10 €Prezzo
Colore paglierino con riflessi verdognoli, brillante. Profumo intenso e persistente con profumi floreali e vegetali, note di tiglio e balsamiche. Sapore con netta predominanza delle note vegetali, caldo e pieno di buon spessore ed equilibrato; con lunga persistenza gustativa.
14,40 €Prezzo
Colore rosso rubino intenso con unghia violacea, molto limpido. Profumo intenso fresco ed immediato con nuances di frutta rossa matura e note vegetali. Sapore asciutto e morbido di buona struttura e persistenza gusto olfattiva.
14,80 €Prezzo
Rosso rubino cupo, quasi impenetrabile, profumo intenso di piccoli frutti rossi, di confettura di mora e ciliegia unite a note speziate di pepe e cuoio. Morbido nei tannini e di gran corpo, avvolgente. Lunga persistenza.
19,90 €Prezzo
Da questo cru si ottengono Barolo di grande struttura ma con eleganza e complessità. Profumi inizialmente fruttati poi floreali poi speziati, aperti e intensi. Generalmente di eccezionale attitudine all’invecchiamento. Abbinamenti gastronomici: carni rosse in genere, pesce crostacei grigliati o crudi, carni bianche grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato, da...
148,60 €Prezzo
La vinificazione del Barolo Gavarini Chiniera prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri. Dopo l’imbottigliamento,il Barolo Gavarini Chiniera riposa in cantina per 8-10 mesi prima di essere commercializzato.
96,00 €Prezzo
Il Bussiador è un vino con buona struttura ed un buon corpo, in grado di sopportare un lungo invecchiamento.
90,60 €Prezzo
Le uve provengono da vigneti che hanno un'età massima di 15 anni. La macerazione delle bucce si limita a 6-8 giorni al fine di estrarre pochi tannini presenti dalle bucce e il più possibile sostanze coloranti dalle stesse, cosicché il vino abbia un buon colore ed una notevole morbidezza.
49,90 €Prezzo