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Distillata a bagnomaria in piccoli alambicchi, viene poi lungamente affinata in botti utilizzate per l’invecchiamento del prestigioso Rum Demerara della Guyana Francese. All’olfatto sviluppa aromi dolci e delicati di ciccolato, caramello e vaniglia; gusto ampio e rotondo.
65,00 €Prezzo
Distillata a bagnomaria in piccoli alambicchi, viene poi lungamente affinata in botti utilizzate per l’invecchiamento del Whisky Bowmore e Glen Scotia. I sentori sono quelli tipici del Whisky, con spiccate note di torba e tabacco.
64,90 €Prezzo
Barbera
Di colore rosso rubino di buona intensità, ha profumo tendenzialmente floreale che si evolve in etereo con moderato invecchiamento; al gusto si presenta secco, fresco, pieno ed armonico e leggermente abboccato.
9,70 €Prezzo
“Vigna del Salice” è ottenuto dalla spremitura di uve Barbera d’Asti provenienti dai più vecchi vigneti in proprietà dell’Azienda, di alta collina, esposti a sud-est, dove la vocazione per il vitigno Barbera è più elevata.
26,00 €Prezzo
“Vigna del Salice” è ottenuto dalla spremitura di uve Barbera d’Asti provenienti dai più vecchi vigneti in proprietà dell’Azienda, di alta collina, esposti a sud-est, dove la vocazione per il vitigno Barbera è più elevata.
13,00 €Prezzo
Colore: Rosso rubino carico con lievi riflessi violacei Profumo: Intenso, evidenti i sentori di spezie, rosa appassita, vaniglia. Sapore: Pieno, austero, ricco di tannino ma morbido.
25,20 €Prezzo
Dal colore rosso intenso con lievi riflessi violacei, presenta un profumo ampio con note di amarena, caffè e cacao. Al sapore è pieno, austero e vellutato con finale ricco e setoso. E’ un buon compagno per piatti strutturati di carne, selvaggina, formaggi ed erborinati.
34,10 €Prezzo
28,80 €Prezzo
28,80 €Prezzo
Grappa ottenuta da vinaccia mono vitigno di barbera e da distillazione in alambicchi discontinui. L'affinamento viene effettuato in botti di rovere nuovo per almeno 18 mesi.
28,80 €Prezzo
28,80 €Prezzo
28,80 €Prezzo
Grappa ottenuta da vinaccia mono vitigno di nebbiolo e da distillazione in alambicchi discontinui. L'affinamento viene effettuato vasche di acciaio inox per almeno 18 mesi.
28,80 €Prezzo
28,80 €Prezzo
28,80 €Prezzo
Grappa ottenuta da vinaccia mono vitigno di moscato e da distillazione in alambicchi discontinui. L'affinamento viene effettuato in botti di rovere nuovo per almeno 18 mesi.
28,80 €Prezzo
33,90 €Prezzo
33,90 €Prezzo
Grappa ottenuta da vinaccia mono vitigno di Barolo e da distillazione in alambicchi discontinui. L'affinamento viene effettuato in botti di rovere nuovo per almeno 18 mesi.
33,90 €Prezzo