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Le uve provengono da vigneti che hanno un'età massima di 15 anni. La macerazione delle bucce si limita a 6-8 giorni al fine di estrarre pochi tannini presenti dalle bucce e il più possibile sostanze coloranti dalle stesse, cosicché il vino abbia un buon colore ed una notevole morbidezza.
49,90 €Prezzo
La Vigna Colonnello ha un'età media di 40-45 anni, per il mantenimento della quale le piante vengono reimpiantate di volta in volta. La varietà di Nebbiolo è principalmente il Michet e il portainnesto è il 420 A.
181,20 €Prezzo
"Il Barolo Cicala 2017 è un vino potente e profondo. Ciliegia nera, mentolo, tabacco, terra bruciata, cioccolato e tannini brucianti sono alcune delle firme. Il Cicala ha molta profondità, ma il mio istinto mi dice che maturerà prima che i tannini si ammorbidiscano. Preferirei berlo nei prossimi dieci anni, ma i lettori devono aspettarsi che l'equilibrio non sia ideale". Antonio Galloni -...
181,20 €Prezzo
Bilanciato e piacevolmente morbido, con un corpo ben sviluppato, e una lunga e complessa persistenza.
33,60 €Prezzo
Al palato presenta un’abbondanza di frutti di bosco; in primo piano più riconoscibili sono le note di lampone e ciliegia scura. I tannini sono appena percettibili. È fresco, molto gradevole, morbido e bevibile.
15,20 €Prezzo
Bilanciato e piacevolmente morbido, con un corpo ben sviluppato, e una lunga e complessa persistenza.
36,90 €Prezzo
La Vigna Cicala ha un'età media di 40-45 anni e le piante si reimpiantano di volta in volta. La varietà principale di Nebbiolo è il Lampia e il portainnesto è il Rupestris du Lot.
191,20 €Prezzo
153,70 €Prezzo
153,70 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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La finezza è la firma di tutti i vini del Domaine Dujac. Non fa eccezione questo fantastico Pinot Nero dal comune di Morey Saint-Denis. Terreni argillosi e di limo, classico affinamento per almeno 15 mesi in barrique e grande facilità e freschezza alla beva.
153,70 €Prezzo
Borgogna
152,50 €Prezzo
Borgogna
152,50 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Borgogna
Un Pinot Nero di grande eleganza, nato da due vigne distinte del Domaine Dujac, che conferiscono al vino finezza e potenza allo stesso tempo.
152,50 €Prezzo
145,90 €Prezzo
145,90 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Con le sue note speziate uniche, il vino è sempre il più rotondo, il più fruttato e il più aperto della gamma. Al palato setoso, con una sorta di finale nervoso, acido e teso. Solitamente apprezzato per il suo lato immediato e soft.
145,90 €Prezzo
51,30 €Prezzo
51,30 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Zona di Produzione: blend di uve provenieneti da Volnay e Pommard Terreno: suolo povere con una buona capacità drenante Vendemmia: manuale, vigne con età da 20 a 50 anni Sapore: leggero e fruttato. Non richiede lunghi invecchiamenti eccetto per alcune specifiche annate. Tannini morbidi grazie al...
51,30 €Prezzo
179,00 €Prezzo
179,00 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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"Il Barolo Cicala 2019 è il classico Cicala. Acidi brillanti e tannini insistenti guidano attraverso un nucleo di frutti rossi vibranti, buccia d'arancia, anice, ardesia, gesso e pepe bianco. Brillante ed energico, con tonnellate di concentrazione, il Cicala colpisce nel 2019. Ammiro la sua personalità cesellata e nervosa. Tutti gli elementi sono così ben bilanciati". Antonio Galloni
179,00 €Prezzo