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75,00 €Prezzo
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Il nome “Cuvée 72” deriva da 36+36… ovvero 72 mesi di maturazione prima della spedizione. È una variazione sul tempo e sullo sviluppo della complessità della Première Cuvée Extra-Brut.
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24,90 €Prezzo
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TERROIR Appezzamento di Chardonnay di 2,01 ettari, piantato nel 1985, situato nel cuore della città di Davayé nell'estensione della Roche de Vergisson (8.000 viti per ettaro). Il suo nome evoca il colore del terreno ricco di humus, mentre il sottosuolo è calcareo. Esposto a sud-est, su un dolce pendio, ben ventilato, riceve un forte soleggiamento. Di maturazione precoce, è spesso la prima...
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19,30 €Prezzo
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TERROIR Questa cuvée proviene dal nostro unico appezzamento di Gamay, piantato nel 1963 su un terreno sabbioso esposto a ovest, situato sul comune di Charnay-les-Macon. VINIFICAZIONE Le uve vengono raccolte e diraspate a mano, il periodo di fermentazione dura circa dieci giorni e il vino viene affinato in vasche d'acciaio inox senza l'aggiunta di SO2. Una piccola quantità viene...
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Spumanti dal Mondo
19,30 €Prezzo
Spumanti dal Mondo
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Spumanti dal Mondo
Le viti sono piantate su pendii esposti a ovest, nord e nord-est. Queste esposizioni permettono allo Chardonnay di maturare lentamente, gradualmente e completamente. I terreni sono argillo-calcarei e sassosi. Le uve vengono pressate con una pressa pneumatica. Dopo una rigorosa selezione dei succhi, i mosti vengono fatti fermentare in tini a temperatura controllata. 18 mesi su listelli....
19,30 €Prezzo
Vini Bianchi Francesi
13,50 €Prezzo
Vini Bianchi Francesi
13,50 €Prezzo
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Vini Bianchi Francesi
TERROIR Les Grands Penchants è ottenuto da un'isola di 12 ettari di Chardonnay, che sono forse i più antichi della Linguadoca. Il sottosuolo è costituito da argilla e calcare e il terreno superiore è ghiaioso e composto da terra nera molto ricca di scisti. La valle ha un clima mediterraneo con influenze montane e subisce drastiche oscillazioni di temperatura tra notte e giorno durante il...
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Altre Regioni
13,50 €Prezzo
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Altre Regioni
TERROIR I vigneti sono ricchi di fossili di Turitelles, all'origine del nostro suolo. Questi sedimenti marini sono trasportati da una base di calcare e argilla, formando altopiani inclinati nel paesaggio, su cui si trova il vigneto. Questo terroir ai piedi dei Pirenei è noto per la qualità dei suoi pendii e per il suo microclima fresco e soleggiato. VINIFICAZIONE DEL PINOT NOIR Le uve...
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Vini Bianchi Francesi
17,90 €Prezzo
Vini Bianchi Francesi
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Vini Bianchi Francesi
VARIETÀ DELL'UVA 100% Mauzac TERRORE Selezioniamo 3 parcelle di Mauzac, piantate ad un'altitudine di 350 metri, di fronte ai Pirenei. Queste giovani vigne (10 anni in media) si trovano su terreni argillo-calcarei e sono esposte a est. VINIFICAZIONE Le uve vengono raccolte manualmente e poi vinificate con lieviti indigeni. Viene svolta la fermentazione malolattica. Il vino viene...
17,90 €Prezzo
Casse Miste
75,00 €Prezzo base89,00 €-14,00 €Prezzo
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Casse Miste
Questa cassa da 6 bottiglie per rappresentare la realtà di due famiglie francesi con la passione per la vite e il vino. N°2 BOTTIGLIE MAUZAC IN A BOTTLE N°2 BOTTIGLIE "TURITELLES" PINOT NOIR N°2 BOTTIGLIE "TURITELLES" CHARDONNAY
75,00 €Prezzo base-14,00 €89,00 €Prezzo
Casse Miste
107,00 €Prezzo base127,00 €-20,00 €Prezzo
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Casse Miste
Questa cassa da 6 bottiglie per scoprire l'azienda Deux Roches nel sud della Borgogna N°2 BOTTIGLIE CREMANT DE BOURGOGNE N°2 BOTTIGLIE MACON ROUGE "VERGER DES FEUILLANTS" N°2 BOTTIGLIE SAINT-VERAN "EN TERRE NOIRE"
107,00 €Prezzo base-20,00 €127,00 €Prezzo
Millesimati
299,00 €Prezzo
Millesimati
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Millesimati
Il naso è delicato e si rivela con tocchi colorati. Il verde dell’eucalipto, della menta e del vetiver. Il giallo-arancione della mirabella, dell’albicocca e del fiore d’arancio. Il marrone del pepe, del cardamomo e del bastoncino di liquirizia. L’argento dello iodio e degli aromi tostati. Il palato è elegante, netto e preciso. L’attacco è avvolgente ed etereo. Poi, la trama del vino, fine e...
299,00 €Prezzo
1.087,00 €Prezzo
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Bouquet ricco e complesso che rivela aromi di frutti aciduli e canditi (limone), note agrumate, dove si mescolano polline (fiore bianco), nocciola tostata e vaniglia del Madagascar. Con l’aerazione, il bouquet si arricchisce di note dolci di pasticceria e di affumicato provenienti dall’affinamento in bottiglia. Boccainvitante, concentrata e gessosa al tempo stesso. L’incredibile tensione e...
1.087,00 €Prezzo
Riesling
12,00 €Prezzo
Riesling
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Riesling
Un vino fresco, dalla piacevole acidità e con un leggerissimo residuo zuccherino che lo rendono perfetto per un aperitivo o come abbinamento per semplici formaggi. Una grane freschezza gli conferisce una bevibilità fuori dal comune ed è imbattibile nel rapporto qualità/prezzo!
12,00 €Prezzo