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Le uve provengono da vigneti che hanno un'età massima di 15 anni. La macerazione delle bucce si limita a 6-8 giorni al fine di estrarre pochi tannini presenti dalle bucce e il più possibile sostanze coloranti dalle stesse, cosicché il vino abbia un buon colore ed una notevole morbidezza.
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"Il Barolo Cicala 2018 è un vino molto buono per l'annata. Offre una buona profondità e intensità, in uno stile leggermente ridimensionato che è tipico dell'annata. Più di ogni altra cosa, il Cicala è impeccabile nel suo equilibrio. Tutte le caratteristiche di Cicala sono presenti, solo più silenziose del solito. Amarena, terra bruciata, grafite, spezie e rovere si fondono insieme....
179,00 €Prezzo
468,69 €Prezzo base551,40 €-15%Prezzo
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Scopri l’eleganza del Barolo Cicala con questa prestigiosa cassa mista in verticale firmata Aldo Conterno. Tre annate d’eccezione — 2017, 2019 e 2020 — raccontano l’evoluzione di uno dei cru più iconici di Bussia, esprimendo complessità, struttura e finezza in tre interpretazioni uniche. Un’occasione rara per appassionati e collezionisti di assaporare la profondità di questo grande Barolo...
468,69 €Prezzo base-15%551,40 €Prezzo
200,00 €Prezzo
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"Una prerogativa della Cantina di Terlano sono le cosiddette „Rarità”, ossia bottiglie speciali di vini bianchi invecchiati, maturati per almeno dieci anni sui lieviti fini all’interno di cisterne d’acciaio in pressione. Ciò che più affascina di questi vini è la freschezza della loro giovinezza, un elemento che rende questo Pinot bianco oltremodo avvincente, nonostante la sua veneranda età....
200,00 €Prezzo
191,20 €Prezzo
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Vigneto & Terroir Vigneto: Vigna Cicala, nel cru Bussia (Comune di Monforte d’Alba) Suolo: componenti tipiche di Bussia...
191,20 €Prezzo
189,00 €Prezzo
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Profilo Organolettico Colore: rosso granato intenso con riflessi rubino Naso (profumo): agrumi, foglie, ciliegie secche, buccia d’arancia, note mentolate (menta / menta...
189,00 €Prezzo
15,20 €Prezzo
15,20 €Prezzo
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Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo: fine ed elegante con aromi vegetali (salvia e foglia di pomodoro) e note fruttate di pesca matura. Gusto: intenso e abbastanza persistente con piena corrispondenza naso-bocca. Chiude piacevolmente con buona sapidità.
15,20 €Prezzo
29,70 €Prezzo
29,70 €Prezzo
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Colore: Petalo di rosa, con perlage fine ed abbondante. Profumo: Fine ed incisivo, con evidenti note di lampone, frutti di sottobosco, rosa e chiude con note di tostatura. Gusto: Dopo la bollicina “croccante” si svela un grande equilibrio giocato sulla mineralità. Profondo e molto persistente si chiude con un retrogusto di tipo sapido. Riemergono sensazioni retronasali che...
29,70 €Prezzo