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Ci sono 15 prodotti.
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65% Pinot Noir, vinificato in legno per il 40% di cui il 10% di coteaux champenois, e 35% Chardonnay. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Messa in bottiglia senza filtraggio né collatura. Dosage 2 g/l.
106,00 €Prezzo
70% Pinot Noir e 30% Chardonnay, di cui circa il 50% con vini di riserva. Vinificazione in legno per il 20%. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Primo élevage sui lieviti che dura circa un anno senza bruciare le tappe; il vino si chiarifica lentamente come si faceva 50 anni fa. Messa in bottiglia senza filtraggio nè collatura....
114,00 €Prezzo
Blanc de Noirs
117,00 €Prezzo
Blanc de Noirs
117,00 €Prezzo
Blanc de Noirs
100% Pinot Meunier, di cui il 20% con vini di riserva. Sempre gli stessi processi di vinificazione, ma l'originalità di questa cuvée proviene dal fatto che è composta unicamente da Pinot Meunier di vecchie vigne (non c'è dunque assemblaggio con altri vitigni). L'uva proviene esclusivamente dai vigneti di Vrigny, comune classificato Premier Cru dal 2003. Dosage 2/3 g/l
117,00 €Prezzo
166,00 €Prezzo
166,00 €Prezzo
La vigna è fortemente radicata nella craie; fa risaltare note di frutti rossi grazie alla concentrazione e alla maturità dei vecchi Pinot ed una certa mineralità “crayense”, che dona eleganza al vino ed un grosso potenziale all’invecchiamento. Dosage 3 g/l.
166,00 €Prezzo
Colore: Giallo paglierino di media intensità. Olfatto: Intenso e fragrante con bouquet incentrato principalmente sulla frutta a polpa bianca e con accenni di agrumi e frutta secca. Gusto: Al palato si alternano freschezza e sapidità e si ritrovano i sentori agrumati percepiti al naso.
8,50 €Prezzo
Colore: Verdognolo brillante di media intensità. Olfatto: Profilo aromatico di marca floreale (fiori bianchi) e frutta a polpa croccante (pera). Gusto: Corpo snello e agile, caratterizzato da freschezza e sapidità.
11,60 €Prezzo
Colore: Rosso rubino di particolare consistenza e brillantezza con riflessi granati. Olfatto: Profumo intenso, tipico del vitigno e di particolare complessità e finezza. Si esprime con note floreali di violetta e fruttate di ciliegia croccante. Emergono nuance di pepe bianco e vaniglia che si distendono con accenni terziari di sottobosco. Gusto: Corpo pieno e sostenuto da tannini...
13,30 €Prezzo
22,20 €Prezzo
22,20 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Olfatto: Intenso e fragrante con ampio bouquet di frutta matura a polpa bianca. Gusto: Gusto ricco e articolato, sfoggiando energia e volume, in uno sviluppo cremoso e dinamico, dove la freschezza non manca di sostenere una avvolgente struttura.
22,20 €Prezzo
12,60 €Prezzo
12,60 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Colore rosso porpora medio con riflessi violacei. Al naso si aprono note di frutti rossi e sfumature speziate di pepe bianco. Al palato emerge un corpo vibrante di media consistenza.
12,60 €Prezzo
19,90 €Prezzo
19,90 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Colore: Rosso porpora di media consistenza dai riflessi violacei. Olfatto: Al naso si apre a note di frutti di bosco rossi e a nuance speziate di pepe bianco. Gusto: Al palato emerge un vibrante corpo di media struttura.
19,90 €Prezzo
49,50 €Prezzo
49,50 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Colore: Rosso porpora di media consistenza dai riflessi violacei. Olfatto: Al naso si apre a note di frutti di bosco rossi e a nuance speziate di pepe bianco. Gusto: Al palato emerge un vibrante corpo di media struttura.
49,50 €Prezzo
11,70 €Prezzo
11,70 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Colore: giallo paglierino luminoso Profumo: al naso è intenso con aromi di pesca bianca, melone, erbe aromatiche e pino, che si traducono in un palato maturo e strutturato Sapore: caldo e morbido, decisa percezione sapida al palato accompagnata da una bella freschezza. Piacevole nota floreale che persiste nel finale. Abbinamenti consigliati: paglia e fieno con asparagi...
11,70 €Prezzo