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Timpa é il nome del cru da cui proviene l’uva. Il nome trae origine dalla parola siciliana “timpa” cioè forte salita, infatti il vigneto si arrampica con pendenze che superano il 70%. 

Naso vivace e fruttato, che mescola note di limone, fiori bianchi, ananas e pesca gialla. Al palato è nervoso e notevolmente fruttato, unisce la grassezza, la sapidità e la linfa di un vino maturo con la freschezza di un vino assetato.

Un vino fresco, di pronta beva e dal carattere deciso. Pulito al naso e piacevolmente morbido al palato, si sposa bene a tutti i piatti di pesce.