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Carattere deciso per uno spumante che si fa sentire e che, non a caso, ha nel nome la parola “salvàdek”: in dialetto bresciano significa “selvaggio”. Viene realizzato nelle migliori annate solo con uve accuratamente selezionate e provenienti dai vigneti più vecchi e meglio esposti dell’azienda. È prodotto con uve Chardonnay 95% e vino di riserva al 5%.
57,70 €Prezzo
Profumi di ribes, frutto polposo, quasi dolce, tannini discreti, rotondità, fragranza, freschezza ma anche compattezza e serietà. Può durare nel tempo esaltando l'austerità del Nebbiolo. Servire fresco di cantina.
17,50 €Prezzo
La provenienza delle uve, impreziosita da una piccola aggiunta di Nebbiolo proveniente dalla zona del Barolo e del Barbaresco, lo rende un Nebbiolo di corpo, di struttura e di lunga vita. Il frutto intenso e maturo, ma ancora fresco, i tannini morbidi e quasi dolci gli danno piacevolezza e fragranza.
25,70 €Prezzo
Distillata a bagnomaria in piccoli alambicchi, viene poi lungamente affinata in botti utilizzate per l’invecchiamento del prestigioso Rum Demerara della Guyana Francese. All’olfatto sviluppa aromi dolci e delicati di ciccolato, caramello e vaniglia; gusto ampio e rotondo.
73,10 €Prezzo
Distillata a bagnomaria in piccoli alambicchi, viene poi lungamente affinata in botti utilizzate per l’invecchiamento del Whisky Bowmore e Glen Scotia. I sentori sono quelli tipici del Whisky, con spiccate note di torba e tabacco.
71,30 €Prezzo
Distillata a bagnomaria in piccoli alambicchi, viene poi lungamente affinata in botti utilizzate per l’invecchiamento del Porto, celebre vino liquoroso portoghese. All’olfatto si presenta con un profumo intenso, pulito, unito a sentori di vaniglia, pera e albicocca; il gusto è molto intenso e dolce.
64,90 €Prezzo
Grappa Affinata in Botti di Passito di Pantelleria - Dellavalle
70,40 €Prezzo
Barolo
Colore granato con riflessi aranciati, al naso si sente profumo di sottobosco e erbe aromatiche, leggermente speziato. In bocca è pieno ed equilibrato, con fine trama tannica.
28,40 €Prezzo
Colore rosso granato con riflessi aranciati, all'olfatto è complesso con note speziate anche di liquirizia. In bocca è ricco, pieno, complesso con un tannino armonico, fine ed elegante.
35,40 €Prezzo
Grandi Formati
84,90 €Prezzo
Grandi Formati
84,90 €Prezzo
Grandi Formati
Colore rosso granato con riflessi aranciati. All'olfatto si presenta intenso, complesso con note speziate e fruttate. In bocca è pieno ed elegante.
84,90 €Prezzo
Colore rosso granato con riflessi aranciati. All'olfatto è speziato con note di frutti rossi. Al sapore è sapido e persistente.
30,40 €Prezzo
Colore rosso granato con riflessi aranciati. All'olfatto si presenta intenso, complesso con note speziate e fruttate. In bocca è pieno ed elegante.
59,00 €Prezzo