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Foglia di pomodoro, salvia e note di sambuco precedono sfumature di frutta tropicale e agrumi… un bianco morbido e armonico, di piacevole acidità
17,50 €Prezzo
Colore rosa buccia di cipolla con spuma bianca, perlage finissimo e persistente. Profuma di fiori (rosa selvatica) e piccoli frutti a bacca rossa (lampone). Aroma fine e complesso, sapore asciutto, secco e garbato.
27,00 €Prezzo
Colore giallo con leggeri riflessi dorati. Perlage finissimo e persistente. Profumo intenso, complesso di fiori di pesco, miele e nocciole. Sapore fresco e invitante, morbido e sottile.
27,00 €Prezzo
Colore: giallo paglierino. Profumo: maturo e fresco con sentori di fiori e di frutti. I sentori floreali, l'acacia e la citronella si associano al pompelmo e al caramello. Sapore: intenso e armonioso piuttosto morbido e perfettamente supportato da una vivacità senza troppa aggressività. Sapore...
34,00 €Prezzo
65% Pinot Noir, vinificato in legno per il 40% di cui il 10% di coteaux champenois, e 35% Chardonnay. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Messa in bottiglia senza filtraggio né collatura. Dosage 2 g/l.
106,00 €Prezzo
70% Pinot Noir e 30% Chardonnay, di cui circa il 50% con vini di riserva. Vinificazione in legno per il 20%. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Primo élevage sui lieviti che dura circa un anno senza bruciare le tappe; il vino si chiarifica lentamente come si faceva 50 anni fa. Messa in bottiglia senza filtraggio nè collatura....
114,00 €Prezzo
Blanc de Noirs
117,00 €Prezzo
Blanc de Noirs
117,00 €Prezzo
Blanc de Noirs
100% Pinot Meunier, di cui il 20% con vini di riserva. Sempre gli stessi processi di vinificazione, ma l'originalità di questa cuvée proviene dal fatto che è composta unicamente da Pinot Meunier di vecchie vigne (non c'è dunque assemblaggio con altri vitigni). L'uva proviene esclusivamente dai vigneti di Vrigny, comune classificato Premier Cru dal 2003. Dosage 2/3 g/l
117,00 €Prezzo
166,00 €Prezzo
166,00 €Prezzo
La vigna è fortemente radicata nella craie; fa risaltare note di frutti rossi grazie alla concentrazione e alla maturità dei vecchi Pinot ed una certa mineralità “crayense”, che dona eleganza al vino ed un grosso potenziale all’invecchiamento. Dosage 3 g/l.
166,00 €Prezzo
Friuli Venezia Giulia
16,90 €Prezzo
Friuli Venezia Giulia
16,90 €Prezzo
Friuli Venezia Giulia
Lievi sentori fruttati di mela e pesca bianca con note di fiori di acacia e accenni di erbe aromatiche e un’intensa e piacevole freschezza
16,90 €Prezzo
Friuli Venezia Giulia
17,50 €Prezzo
Friuli Venezia Giulia
17,50 €Prezzo
Friuli Venezia Giulia
Profumi di mela golden e agrumi dolci, con note floreali. Piacevole acidità e sapidità, gusto equilibrato e di notevole persistenza.
17,50 €Prezzo
Friuli Venezia Giulia
17,50 €Prezzo
Friuli Venezia Giulia
17,50 €Prezzo
Friuli Venezia Giulia
Foglia di pomodoro e sensazioni di bergamotto, che s’accompagnano a un sottofondo d’erbe officinali e fieno… gusto di mandorla amara con un finale avvolgente e sapido
17,50 €Prezzo
Friuli Venezia Giulia
20,10 €Prezzo
Friuli Venezia Giulia
20,10 €Prezzo
Friuli Venezia Giulia
Note erbacee, di fiori e di frutti rossi del sottobosco, si sente il ribes, il mirtillo e un accenno di liquirizia… asciutto e di corpo, il palato ne apprezza la struttura tannica.
20,10 €Prezzo