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Carattere deciso per uno spumante che si fa sentire e che, non a caso, ha nel nome la parola “salvàdek”: in dialetto bresciano significa “selvaggio”. Viene realizzato nelle migliori annate solo con uve accuratamente selezionate e provenienti dai vigneti più vecchi e meglio esposti dell’azienda. È prodotto con uve Chardonnay 95% e vino di riserva al 5%.
57,70 €Prezzo
Colore: rame dorato chiaro, lampone da giovane e salmone da maturo. Profumo: vivace e fruttato, aromi di ribes e frutta rossa fresca, sentori di ciliegia, fragola e viola una volta aperto, infine un leggero e molto fresco tocco di agrumi. Sapore: vivacità fresca e generosa, sensazioni di frutta matura...
103,80 €Prezzo
Si tratta di una vendemmia abbondante e deliziosa, questo 2006 Blanc de Blancs Vintage ricorda i profumi dei calissons e buccia d'arancia candita. L'armonia e la generosità si combinano. Vino elegante che può essere apprezzato come aperitivo, ma anche a tavola.
109,00 €Prezzo
Veste cromatica molto briosa, sentori fruttati e floreali al naso e bocca scorrevole,succosa e rapida. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: Sentori di frutto come lampone, ciliegia con tracce di viola mammola. Sapore: Armonico
14,10 €Prezzo
Assemblage
Attacco vivace e goloso che si espande generosamente sul palato. Si ritrova in bocca la ricchezza aromatica del naso in una texture viva e cesellata. Finale ristretto, salino e estremamente persistente.
89,80 €Prezzo
Il profumo è talmente ricco, complesso e persistente che risulta difficile descrivere tutte le note che lo compongono e che si susseguono con il passare del tempo. Sapore secco, di nerbo fine e marcata vivacità
49,90 €Prezzo
164,00 €Prezzo
164,00 €Prezzo
Attacco vivo grazie ad un dosaggio debole che rispetta l'autenticità del vino. Si avverte la mineralità del gesso. Si impongono subito sapori di agrumi, mandorla, pane biscottato
164,00 €Prezzo
Spumanti Italiani
27,00 €Prezzo
Spumanti Italiani
27,00 €Prezzo
Spumanti Italiani
Colore: giallo paglierino Perlage: minutissimo e continuo, con spuma intensa che si spegne lentamente nel bicchiere Profumo: bouquet elegante, intenso, sentori di frutta esotica e note floreali Sapore: armonico, di nerbo fine e marcata vivacità
27,00 €Prezzo
Spumanti Italiani
36,00 €Prezzo
Spumanti Italiani
36,00 €Prezzo
Spumanti Italiani
Perlage: fine e continuo Colore: paglierino giallo limpido e brillante Profumo: intenso, persistente con deciso sentore di lievito Sapore: secco, di nerbo fine e marcata vivacità, armonico
36,00 €Prezzo
Pinot Nero
Profumi caratteristici del vitigno: ribes, mora e mirtillo con sottofondo di liquirizia, vaniglia e di arancia amara. In bocca è un vino di spessore, rotondo. Unisce la freschezza delle note fruttate a una certa grasseza, in perfetto equilibro.
30,70 €Prezzo
Colore rosso rubino dalle leggere sfumature violacee, esprime tutta la tipicità della Barbera, in particolare nel suo fresco e piacevole fruttato. La Barbera è ideale per tante tavole ricche di salumi e robiole, ma anche con cibi più elaborati, in particolare carne ai ferri e formaggi stagionati. Ottime le sue possibilità evolutive; la temperatura deve essere sui 18 gradi, utilizzare...
21,50 €Prezzo
Ottenuto da uve Nebbiolo da Barolo grazie ad una vinificazione più breve e ad un periodo di invecchiamento limitato. Si presenta rosso rubino, con sentori fruttati ed erbacei, al palato è pieno ed armonico. Ottimo sul formaggi a media stagionatura e sugli affettati. Servire sui 16-17 gradi. Può evolvere ottimamente per 5-7 anni.
21,50 €Prezzo