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Il Bitter è una delle componenti chiave, insieme al Vermouth ovviamente, della miscelazione Italiana. Berto ha voluto dare un’interpretazione classica di questo storico liquore aggiungendo alla scorza di arance dolci e amera anche Quassio, Carlina e Assenzio.
25,00 €Prezzo
Liquori
Pregiati fiori di Sambucus nigra, nati spontaneamente sulle colline astigiane, vengono infusi in alcol, contornati da radici di Iris e da altre spezie, per un liquore dalla particolarissima combinazione di delicatezza e morbidezza, regalata dalle note floreali ed eleganti. <p class="p1"...
20,50 €Prezzo
D'impatto propone al naso una possente ma non invadente nota alcolica presto declinata in sentori floreali e balsamici. Il sorso è inevitabilmente caldo, sapido e avvolgente con coerenti ritorni...
22,50 €Prezzo
Al palato è un vino morbido e morbido che sviluppa note di pera stufata e spezie dolci. Con il finale arriva un piacevole sentore di scorza d'arancia candita agrodolce.
65,90 €Prezzo
28,50 €Prezzo
28,50 €Prezzo
Di bel colore rosso, limpido, con riflessi rubino, al naso si apre sui tipici frutti rossi del Pinot Nero (ribes, marasca, ribes) con note affumicate, humus e talvolta animali.Ricco e complesso, la sua struttura è compatta con tannini morbidi ed eleganti. Buon equilibrio.
28,50 €Prezzo
Un naso con una ricchezza e un fruttato molto piacevoli. Al palato riscopri questa opulenza e lasciati sedurre dal lato rotondo, setoso e pieno di questo vino.
58,80 €Prezzo
In questo vino la nocciola tostata precede note di ciliegia scura mature che sembrano arrivare dritte al centro del piacere del cervello. Al palato segue un flusso edonistico di ciliegia scura matura e vellutata, profumato con un pizzico di Amarena.
77,10 €Prezzo
Spumanti dal Mondo
19,30 €Prezzo
Spumanti dal Mondo
19,30 €Prezzo
Spumanti dal Mondo
Chardonnay, Pinot Noir, Gamay e Aligoté Colore giallo dorato. Naso fruttato con note di frutta esotica e agrumi. Al palato aromi di fiori bianchi e pasticceria.
19,30 €Prezzo
Un gin versatile dal gusto secco, sul solco della tradizione botanica Italiana e Piemontese, con un leggero finale mediterraneo e balsamico dato dall’alloro e dal rosmarino
30,40 €Prezzo
136,10 €Prezzo
136,10 €Prezzo
Un naso con una ricchezza e un fruttato molto piacevoli. Al palato riscopri questa opulenza e lasciati sedurre dal lato rotondo, setoso e pieno di questo vino.
136,10 €Prezzo
Il colore è pieno, con un bel tono deciso con riflessi violacei. Il profumo si divide tra frutti neri e drupacee rosse. Strutturato, questo vino è un equilibrio tra la forza del corpo e l'espressione del frutto.
72,20 €Prezzo
Pommard 1er Cru Clos de Verger ha una tonalità rosso intenso. Aromi di mora, mirtillo o uva spina e prugna matura. Un'evoluzione felina e selvaggia non è rara nel tempo. La maturità di questo Pommard lo orienta verso il cuoio, il cioccolato e il pepe. Un vino da lasciare invecchiare un po' per aprirsi completamente: struttura rotonda, struttura delicata e decisa.
90,70 €Prezzo