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Primo clos e primo territorio le cui uve sono vinificate e assemblate separatamente, il Clos des Goisses è un vigneto unico e riconoscibile tra tutti per la sua fortissima pendenza. Questo appezzamento di 5,5 ettari è il più vecchio clos (vigneto cinto da mura) della Champagne e, soprattutto, il più ripido. La sua inclinazione a 45° non smente l’origine del nome: in vecchio dialetto locale...
449,00 €Prezzo
Colore: rosso rubino intenso Profumo: intenso, ricco, note di frutta nera, spezie con una continua evoluzione Sapore: intenso, di carattere con finale lungo e persistente Abbinamenti: carni come brasati, bistecche, formaggi
21,00 €Prezzo
12,30 €Prezzo
12,30 €Prezzo
Colore : rosa cipria tenue Profumo : intenso, speziato e sottile con finale armonico Sapore : piacevole freschezza e sapidità
12,30 €Prezzo
1.259,00 €Prezzo
1.259,00 €Prezzo
"L'Extra-Brut Clos des Goisses 2013 è favoloso. I lettori dovranno avere pazienza, perché il 2013 non è in vena di mostrare tutte le sue carte. La vendemmia tardiva ha prodotto un Clos des Goisses irto e intensamente salino che avrà bisogno di anni per dare il meglio di sé. Tuttavia, la sua profondità, la sua risonanza testuale e il suo finale sono così evocativi di ciò che ci riserva il...
1.259,00 €Prezzo
28,40 €Prezzo
28,40 €Prezzo
Zona di produzione: Comune di Vezza d'Alba Terreno: Sabbioso Vendemmia: manuale Vinificazione: pigiatura e diraspatura soffice dell’uva, fermentazione a temperatura controllata della durata di 10/12 giorni e svinatura Affinamento: 1 anno in botti di legno Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Fruttato (lampone e mora) e floreale (violetta e rosa canina)...
28,40 €Prezzo