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84,00 €Prezzo
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Vinificazione: pressatura e prima fermentazione 100% in barrique Affinamento: 36 mesi in bottiglia sui propri lieviti, commercializzazione almeno 12 mesi dopo il dégorgement Imbottigliamento: messa in bottiglia 7 mesi dopo la raccolta
84,00 €Prezzo
14,40 €Prezzo
14,40 €Prezzo
I vigneti si trovano sul versante nord, meno soleggiato e più fresco, della collinetta di Cascina Nuova, sede dell' azienda, ed anche a Castelletto di Monforte nei versanti più freschi. Qui si coltiviamo uve più succose che regalano un Dolcetto d’Alba vellutato e leggero da godersi giovane e fresco.
14,40 €Prezzo