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Vinificazione: pressatura e prima fermentazione 70% in vasche di acciaio termoregolate e 30% in barrique Affinamento: 24 mesi in bottiglia sui propri lieviti, commercializzaizone almeno 4 mesi dopo il dégorgement Imbottigliamento: messa in bottiglia 7 mesi dopo la raccolta
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Grandi Formati
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Grandi Formati
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Grandi Formati
Il sapiente assemblaggio di tre varietà di uve (40% Chardonnay / 30% Pinot Noir / 30% Pinot Meunier), provenienti da tutti i cru della proprietà, conferisce a questa Cuvée Brut Origine un perfetto equilibrio e una notevole qualità. L'utilizzo di vini di 3 anni consecutivi contribuisce inoltre a garantirne la coerenza stilistica. Fruttato e solo leggermente dosato (zuccherato), questo...
99,00 €Prezzo