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Creato in omaggio ai butteri che restano il simbolo della terra di Maremma, forte ed elegante allo stesso tempo. L’Ornello, è il lungo bastone appuntito, con il quale viene mosso ancora oggi il bestiame. Si caratterizza per una percentuale consistente di uve Syrah che lo rendono molto pieno e ricco, mantenendo tuttavia l’eleganza e la freschezza tipica dei vini di Rocca di Frassinello.

È un uvaggio di 70% Merlot, 25% Sangiovese e 5% Cabernet Sauvignon, che matura in barrique francesi (per due terzi nuove) per 20 mesi e per almeno un anno in bottiglia. Con tannini finissimi ed un finale persistente, Il BLU si presenta come un vino di grande struttura, che affascina per la sua complessità ed eleganza.

È un uvaggio di 70% Merlot, 25% Sangiovese e 5% Cabernet Sauvignon, che matura in barrique francesi (per due terzi nuove) per 20 mesi e per almeno un anno in bottiglia. Con tannini finissimi ed un finale persistente, Il BLU si presenta come un vino di grande struttura, che affascina per la sua complessità ed eleganza.

Colore: Rosso granato con leggeri riflessi amaranto. Profumo: Intenso, con una gamma di profumi molto ampia che può andare dalle accattivanti note speziate a quelle più dolci, floreali e fruttate. Delicato ricordo di vanigliato. Gusto: Pieno, morbido, con giusto equilibrio tannico e grande persistenza. Note eccellenti di cacao e frutta surmatura. Ci troviamo di fronte ad un...