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Le uve provengono da vigneti che hanno un'età massima di 15 anni. La macerazione delle bucce si limita a 6-8 giorni al fine di estrarre pochi tannini presenti dalle bucce e il più possibile sostanze coloranti dalle stesse, cosicché il vino abbia un buon colore ed una notevole morbidezza.
49,90 €Prezzo
La Vigna Colonnello ha un'età media di 40-45 anni, per il mantenimento della quale le piante vengono reimpiantate di volta in volta. La varietà di Nebbiolo è principalmente il Michet e il portainnesto è il 420 A.
181,20 €Prezzo
"Il Barolo Cicala 2017 è un vino potente e profondo. Ciliegia nera, mentolo, tabacco, terra bruciata, cioccolato e tannini brucianti sono alcune delle firme. Il Cicala ha molta profondità, ma il mio istinto mi dice che maturerà prima che i tannini si ammorbidiscano. Preferirei berlo nei prossimi dieci anni, ma i lettori devono aspettarsi che l'equilibrio non sia ideale". Antonio Galloni -...
181,20 €Prezzo
Zona di Produzione: Contrada Rampante area "Barbagalli", Solicchiata - Versante Nord dell'Etna Terreno: franco sabbioso con abbondante presenza di scheletro Vendemmia: manuale seconda decade di Ottobre Vinificazione: macerazione a contatto con le bucce per 18 giorni;...
26,50 €Prezzo
La Vigna Cicala ha un'età media di 40-45 anni e le piante si reimpiantano di volta in volta. La varietà principale di Nebbiolo è il Lampia e il portainnesto è il Rupestris du Lot.
191,20 €Prezzo
179,00 €Prezzo
179,00 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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"Il Barolo Cicala 2019 è il classico Cicala. Acidi brillanti e tannini insistenti guidano attraverso un nucleo di frutti rossi vibranti, buccia d'arancia, anice, ardesia, gesso e pepe bianco. Brillante ed energico, con tonnellate di concentrazione, il Cicala colpisce nel 2019. Ammiro la sua personalità cesellata e nervosa. Tutti gli elementi sono così ben bilanciati". Antonio Galloni
179,00 €Prezzo
39,90 €Prezzo
39,90 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Vino elegante ed opulento, con una struttura decisamente al di sopra della media delle altre barbere, ma con una grande acidità che lo rende fresco e di facile beva, ma che garantisce allo stesso tempo un notevole potenziale di invecchiamento. Perfetta con piatti saporiti della tradizione piemontese, con arrosti e formaggi stagionati.
39,90 €Prezzo
Pinot Nero
14,30 €Prezzo
Pinot Nero
14,30 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Pinot Nero
Questo vino è ottenuto dalla vinificazione delle uve di Pinot Nero. Il suo profumo vinoso e floreale nasce da una particolare vinificazione che mantiene intatta l'originalità dei gusti.
14,30 €Prezzo
189,00 €Prezzo
189,00 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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La Vigna Colonnello ha un'età media di 40-45 anni, per il mantenimento della quale le piante vengono reimpiantate di volta in volta. La varietà di Nebbiolo è principalmente il Michet e il portainnesto è il 420 A.
189,00 €Prezzo
39,00 €Prezzo
39,00 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Vino elegante ed opulento, con una struttura decisamente al di sopra della media delle altre barbere, ma con una grande acidità che lo rende fresco e di facile beva, ma che garantisce allo stesso tempo un notevole potenziale di invecchiamento. Perfetta con piatti saporiti della tradizione piemontese, con arrosti e formaggi stagionati.
39,00 €Prezzo
49,90 €Prezzo
49,90 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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Le uve provengono da vigneti che hanno un'età massima di 15 anni. La macerazione delle bucce si limita a 6-8 giorni al fine di estrarre pochi tannini presenti dalle bucce e il più possibile sostanze coloranti dalle stesse, cosicché il vino abbia un buon colore ed una notevole morbidezza.
49,90 €Prezzo
179,00 €Prezzo
179,00 €Prezzo
- Nuovo prodotto
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"Il Barolo Cicala 2018 è un vino molto buono per l'annata. Offre una buona profondità e intensità, in uno stile leggermente ridimensionato che è tipico dell'annata. Più di ogni altra cosa, il Cicala è impeccabile nel suo equilibrio. Tutte le caratteristiche di Cicala sono presenti, solo più silenziose del solito. Amarena, terra bruciata, grafite, spezie e rovere si fondono insieme....
179,00 €Prezzo