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Le nostre recensioni
Rossi
I grandi vini rossi da tutto il mondo, dai grandi Piemontesi al Pinot Noir di Borgogna.
Una selezione attenta e raffinata con la possibilità di trovare una bottiglia adatta ad ogni occasione ed ogni abbinamento.
Un occhio di riguardo particolare per Barolo e Barbaresco, vini nobili delle nostre Langhe, grande selezione di vini Toscani, dal Chianti Classico ai Supertuscans e ampia scelta di vitigni internazionali da ogni parte del mondo, dalla California alla Nuova Zelanda.
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Ci sono 16 prodotti.
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Notevole equilibrio tra morbidezza e acidità, grande corpo e struttura che non pregiudicano finezza ed eleganza, raffinati sentori di legno quasi impercettibili. Nonostante l’elevata gradazione alcolica si dimostra assai piacevole da assaporare in particolare con i piatti tipici della cucina piemontese.
15,60 €Prezzo
Caratteristiche organolettiche: ottima struttura con profumi tipici del Barbera prodotto nella zona del Barolo: sentori di frutti rossi e floreali, aperti e intensi. Ottima attitudine all’invecchiamento. Abbinamenti gastronomici: affettati, primi, carni rosse in genere, grigliate, formaggi a grana dura o stagionati.
34,10 €Prezzo
Questo Nebbiolo proviene da une Nebbiolo da Barolo, generalmente le più giovani . Ottima struttura con profumi tipici del Barolo Bricco Boschis con sentori principalmente fruttati poi floreali poi speziati, aperti e intensi. Ottima attitudine all’invecchiamento. Abbinamenti gastronomici: affettati, carni rosse in genere, grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato.
34,10 €Prezzo
Da questo cru si ottengono Barolo di grande struttura ma con eleganza e complessità. Profumi inizialmente fruttati poi floreali poi speziati, aperti e intensi. Generalmente di eccezionale attitudine all’invecchiamento. Abbinamenti gastronomici: carni rosse in genere, pesce crostacei grigliati o crudi, carni bianche grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato, da...
148,60 €Prezzo
"Il Barolo Bricco Boschis 2018 di Cavallotto è una potenza. Un'esplosione di dolce ciliegia scura, mentolo, liquirizia, ghiaia e incenso colpisce il palato. Giovane e abbastanza forte in termini di presenza, il 2018 mantiene un bel po' di promesse. Questa è la buona notizia. Ma bisogna essere pazienti, poiché i tannini sono piuttosto brucianti in questa fase per un vino che in genere è stato...
75,00 €Prezzo
Ottima struttura ma con tannini già morbidi e profumi aperti e intensi che donano a questo Barolo caratteristiche di potenza e grande eleganza. Complesso e fragrante da bere giovane ma con grande attitudine all’invecchiamento.
87,00 €Prezzo
Da questo cru si ottengono Barolo di grande struttura ma con eleganza e complessità. Profumi inizialmente fruttati poi floreali poi speziati, aperti e intensi. Generalmente di eccezionale attitudine all’invecchiamento. Abbinamenti gastronomici: carni rosse in genere, pesce crostacei grigliati o crudi, carni bianche grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato, da...
126,80 €Prezzo
94,00 €Prezzo
94,00 €Prezzo
Cremisi da medio a pallido, è gradevolmente profumato, la frutta rossa inizia dolcemente nella parte anteriore del palato per poi ingrassare. Piace la struttura più asciutta nella parte posteriore perché il frutto può stare al passo con essa. Ancora poca armonia, ma sicuramente una grande evoluzione potenziale.
94,00 €Prezzo
39,00 €Prezzo
39,00 €Prezzo
"Il Barolo Gallinotto 2016 è un La Morra Barolo attraente e grazioso. I tannini hanno bisogno di tempo per ammorbidirsi, quindi lo metterei in conservazione per almeno un anno o due. Ciliegia secca, menta, scorza d'arancia, petalo di rosa schiacciato, anice e spezie dolci tutto si sviluppa nel bicchiere. In definitiva, il 2016 potrebbe meritare una nota leggermente più positiva se perde un...
39,00 €Prezzo
116,80 €Prezzo
116,80 €Prezzo
L'intensità e la raffinatezza dei vini Chambolle-Musigny si esprimono con elegante sottigliezza in termini di aspetto, il colore rubino brillante crea riflessi brillanti e luminosi. Viole e piccoli frutti rossi compongono il bouquet molto caratteristico. Ricco, con aromi potenti e complessi, Chambolle-Musigny riveste il palato di seta e pizzo. Delicato e corposo, mantiene comunque una...
116,80 €Prezzo
52,30 €Prezzo
52,30 €Prezzo
Questo Bourgogne si presenta di colore rosso ciliegia con profondi riflessi rubino. Al naso esprime note di ciliegia, ribes e mora, con sfumature di melograno e peonia. La sensazione gustativa complessiva è morbida e delicata, con tannini fini e frutta polposa che termina in un finale fresco e leggero. Un vino fresco, fruttato e vivace da servire come aperitivo, accompagnato da un...
52,30 €Prezzo
543,50 €Prezzo
543,50 €Prezzo
Questo vino è di colore rosso brillante, simile a ciliegie molto mature. Gli aromi di Charmes-Chambertin richiamano lamponi, ribes nero e ribes rosso, con note di nocciolo di frutta, liquirizia e spezie. Possono essere presenti anche altri aromi come rosa, violetta, muschio e sottobosco. Al palato, potenza, opulenza ed eleganza si uniscono per creare vini corposi, complessi, vigorosi, con...
543,50 €Prezzo