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Le nostre recensioni
Rossi
I grandi vini rossi da tutto il mondo, dai grandi Piemontesi al Pinot Noir di Borgogna.
Una selezione attenta e raffinata con la possibilità di trovare una bottiglia adatta ad ogni occasione ed ogni abbinamento.
Un occhio di riguardo particolare per Barolo e Barbaresco, vini nobili delle nostre Langhe, grande selezione di vini Toscani, dal Chianti Classico ai Supertuscans e ampia scelta di vitigni internazionali da ogni parte del mondo, dalla California alla Nuova Zelanda.
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Ci sono 28 prodotti.
Filtro
Profumo: fruttato, di fiori di campo, di violetta e ciliegia. Sapore: fresco, elegante concentrazione di frutta fresca. Abbinamenti: antipasti, salumi, piatti semplici di pasta, carni bianche. Il Dolcetto Piani Noce è un vino adatto ad un consumo quotidiano.
13,30 €Prezzo
Colore: rosso porpora brillante. Profumo: note fini di frutta fresca , si percepisce una piccola nota di caffè e cioccolato. Sapore: bella armonia tra freschezza, frutta ed acidità, note di lampone e frutti di bosco.
20,40 €Prezzo
Barolo
Un Barolo di stile classico, di corpo ed eleganza, di struttura e armonia, con tannini soffici ed un giusto frutto, austero ma suadente. Di lunghissima vita. Il Barolo è un grande vino di per sé e non deve essere sminuito nel suo pregio con l’appellativo di “base” o “generico” solo perché non è indicato in etichetta alcun vigneto o sottozona.
62,00 €Prezzo
Un Pinot Nero di incredibile finezza e dallo stile decisamente Borgognotto. Il carattere di questo vino rispecchia perfettamente la volontà del produttore di ricercare le note più selvatiche di questo nobile vitigno. Prodotto in sole 4000 bottiglie, è una vera chicca per gli amanti dei vini "diversi" dal solito.
32,50 €Prezzo
Profumi di ribes, frutto polposo, quasi dolce, tannini discreti, rotondità, fragranza, freschezza ma anche compattezza e serietà. Può durare nel tempo esaltando l'austerità del Nebbiolo. Servire fresco di cantina.
17,50 €Prezzo
La provenienza delle uve, impreziosita da una piccola aggiunta di Nebbiolo proveniente dalla zona del Barolo e del Barbaresco, lo rende un Nebbiolo di corpo, di struttura e di lunga vita. Il frutto intenso e maturo, ma ancora fresco, i tannini morbidi e quasi dolci gli danno piacevolezza e fragranza.
25,70 €Prezzo
Caratteristiche organolettiche: ottima struttura con profumi tipici del Barbera prodotto nella zona del Barolo: sentori di frutti rossi e floreali, aperti e intensi. Ottima attitudine all’invecchiamento. Abbinamenti gastronomici: affettati, primi, carni rosse in genere, grigliate, formaggi a grana dura o stagionati.
34,10 €Prezzo
Questo Nebbiolo proviene da une Nebbiolo da Barolo, generalmente le più giovani . Ottima struttura con profumi tipici del Barolo Bricco Boschis con sentori principalmente fruttati poi floreali poi speziati, aperti e intensi. Ottima attitudine all’invecchiamento. Abbinamenti gastronomici: affettati, carni rosse in genere, grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato.
34,10 €Prezzo
Grandi Formati
43,00 €Prezzo
Grandi Formati
43,00 €Prezzo
Grandi Formati
Colore: brillante, rosso rubino intenso. Profumo: l’aromaticità floreale del vitigno emerge appieno in questo Langhe Nebbiolo, note di rosa si mescolano a sentori di frutta matura. Sapore: eleganti note di frutta, fiori e spezie aprono la strada a un tannino dolce e fine che lo rende facilmente bevibile sin dai primi mesi in bottiglia.
43,00 €Prezzo
Grandi Formati
129,00 €Prezzo
Grandi Formati
129,00 €Prezzo
Grandi Formati
Colore: brillante, rosso rubino intenso. Profumo: l’aromaticità floreale del vitigno emerge appieno in questo Langhe Nebbiolo, note di rosa si mescolano a sentori di frutta matura. Sapore: eleganti note di frutta, fiori e spezie aprono la strada a un tannino dolce e fine che lo rende facilmente bevibile sin dai primi mesi in bottiglia.
129,00 €Prezzo
Da questo cru si ottengono Barolo di grande struttura ma con eleganza e complessità. Profumi inizialmente fruttati poi floreali poi speziati, aperti e intensi. Generalmente di eccezionale attitudine all’invecchiamento. Abbinamenti gastronomici: carni rosse in genere, pesce crostacei grigliati o crudi, carni bianche grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato, da...
148,60 €Prezzo
"Il Barolo Bricco Boschis 2018 di Cavallotto è una potenza. Un'esplosione di dolce ciliegia scura, mentolo, liquirizia, ghiaia e incenso colpisce il palato. Giovane e abbastanza forte in termini di presenza, il 2018 mantiene un bel po' di promesse. Questa è la buona notizia. Ma bisogna essere pazienti, poiché i tannini sono piuttosto brucianti in questa fase per un vino che in genere è stato...
75,00 €Prezzo