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Le nostre recensioni
Rossi
I grandi vini rossi da tutto il mondo, dai grandi Piemontesi al Pinot Noir di Borgogna.
Una selezione attenta e raffinata con la possibilità di trovare una bottiglia adatta ad ogni occasione ed ogni abbinamento.
Un occhio di riguardo particolare per Barolo e Barbaresco, vini nobili delle nostre Langhe, grande selezione di vini Toscani, dal Chianti Classico ai Supertuscans e ampia scelta di vitigni internazionali da ogni parte del mondo, dalla California alla Nuova Zelanda.
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Ci sono 16 prodotti.
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Caratteristiche organolettiche: ottima struttura con profumi tipici del Barbera prodotto nella zona del Barolo: sentori di frutti rossi e floreali, aperti e intensi. Ottima attitudine all’invecchiamento. Abbinamenti gastronomici: affettati, primi, carni rosse in genere, grigliate, formaggi a grana dura o stagionati.
34,10 €Prezzo
Questo Nebbiolo proviene da une Nebbiolo da Barolo, generalmente le più giovani . Ottima struttura con profumi tipici del Barolo Bricco Boschis con sentori principalmente fruttati poi floreali poi speziati, aperti e intensi. Ottima attitudine all’invecchiamento. Abbinamenti gastronomici: affettati, carni rosse in genere, grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato.
34,10 €Prezzo
Da questo cru si ottengono Barolo di grande struttura ma con eleganza e complessità. Profumi inizialmente fruttati poi floreali poi speziati, aperti e intensi. Generalmente di eccezionale attitudine all’invecchiamento. Abbinamenti gastronomici: carni rosse in genere, pesce crostacei grigliati o crudi, carni bianche grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato, da...
148,60 €Prezzo
La Vigna Colonnello ha un'età media di 40-45 anni, per il mantenimento della quale le piante vengono reimpiantate di volta in volta. La varietà di Nebbiolo è principalmente il Michet e il portainnesto è il 420 A.
181,20 €Prezzo
La Vigna Cicala ha un'età media di 40-45 anni e le piante si reimpiantano di volta in volta. La varietà principale di Nebbiolo è il Lampia e il portainnesto è il Rupestris du Lot.
181,20 €Prezzo
Ottima struttura ma con tannini già morbidi e profumi aperti e intensi che donano a questo Barolo caratteristiche di potenza e grande eleganza. Complesso e fragrante da bere giovane ma con grande attitudine all’invecchiamento.
87,00 €Prezzo
Da questo cru si ottengono Barolo di grande struttura ma con eleganza e complessità. Profumi inizialmente fruttati poi floreali poi speziati, aperti e intensi. Generalmente di eccezionale attitudine all’invecchiamento. Abbinamenti gastronomici: carni rosse in genere, pesce crostacei grigliati o crudi, carni bianche grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato, da...
126,80 €Prezzo
16,40 €Prezzo
16,40 €Prezzo
Per questo vino vengono utilizzate le uve provenienti dalle esposizioni più fresche e dai vigneti più giovani della collinetta di Cascina Nuova, sede dell' azienda. Qui si coltiviamo uve più succose che regalano una Barbera d’Alba vellutata e leggera da godersi giovane e fresca.
16,40 €Prezzo
21,20 €Prezzo
21,20 €Prezzo
Questo Nebbiolo si ottiene con le uve di consistenza più delicata, provenienti dai vari vigneti più giovani ed esuberanti sia del Comune di La Morra che di Monforte d’Alba, sia del Roero, vinificate insieme con fermentazioni brevi per evidenziare le note più fresche e fruttate.
21,20 €Prezzo
42,40 €Prezzo
42,40 €Prezzo
Questo Barolo si ottiene con le uve provenienti dai vigneti più giovani ed esuberanti sia del Comune di La Morra che di Monforte d’Alba, vinificate insieme come si faceva in passato, per armonizzare le diverse caratteristiche.
42,40 €Prezzo
181,20 €Prezzo
181,20 €Prezzo
La Vigna Colonnello ha un'età media di 40-45 anni, per il mantenimento della quale le piante vengono reimpiantate di volta in volta. La varietà di Nebbiolo è principalmente il Michet e il portainnesto è il 420 A.
181,20 €Prezzo
181,20 €Prezzo
181,20 €Prezzo
La Vigna Cicala ha un'età media di 40-45 anni e le piante si reimpiantano di volta in volta. La varietà principale di Nebbiolo è il Lampia e il portainnesto è il Rupestris du Lot.
181,20 €Prezzo