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Le nostre recensioni
Rossi
I grandi vini rossi da tutto il mondo, dai grandi Piemontesi al Pinot Noir di Borgogna.
Una selezione attenta e raffinata con la possibilità di trovare una bottiglia adatta ad ogni occasione ed ogni abbinamento.
Un occhio di riguardo particolare per Barolo e Barbaresco, vini nobili delle nostre Langhe, grande selezione di vini Toscani, dal Chianti Classico ai Supertuscans e ampia scelta di vitigni internazionali da ogni parte del mondo, dalla California alla Nuova Zelanda.
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Ci sono 25 prodotti.
Filtro
Colore rubino profondo. Note di bacche rosse, tabacco, rose e pepe bianco, intervallate da fieno ed erbe di campo. Un corpo pieno bilanciato in acidità e alcolicità. Un vino sapido e ricco con un lungo finale di frutta scura e spezie.
27,90 €Prezzo
Liquorosi
44,90 €Prezzo
Liquorosi
44,90 €Prezzo
Liquorosi
Rosso rubino intenso. Al naso si o re con la freschezza tipica dei nostri Baroli, accompagnati da una altalena di scorza di arancia ed erbe di montagna. In bocca giustamente amaro e persistente. Una storia lunga centinaia di anni come nale di gioiosi momenti a tavola, quasi un digestivo. In tempi più recenti quale vino da meditazione sposato al cioccolato.
44,90 €Prezzo
Vino ricco e fine con tannini generalmente morbidi. Un Pinot Nero che gioca sulla potenza senza perdere la sua caratteristica finezza. Si abbina bene con carni e formaggi.
89,60 €Prezzo
Casse Miste
65,71 €Prezzo base77,30 €-15%Prezzo
Casse Miste
65,71 €Prezzo base77,30 €-15%Prezzo
Casse Miste
Questa cassa di tre bottiglie della cantina G.D.Vajra è un omaggio al Nebbiolo di Barolo. Tre interpretazioni dello stesso vitigno in chiave classica e moderna. <a href="https://vinibianchirossi.com/it/spumanti-italiani-piemonte/849-895-metodo-classico-rose-nsdella-neve-gdvajra.html#/2-formato-075_litri_bottiglia" target="_blank" class="btn btn-default"...
65,71 €Prezzo base-15%77,30 €Prezzo
Barolo
Viene dedicata estrema attenzione alla conduzione della vigna: bassa produttività attraverso le operazioni di diradamento, selezione accurata alla vendemmia manuale, vinificazione con lunga macerazione, anche fino a trenta giorni.
29,60 €Prezzo
Piemonte
Veste violacea brillante. Piccoli frutti rossi, ciliegia marasca, viola e fieno: una gamma aromatica che rimanda alle passeggiate estive in montagna... e all’inebriante vinosità che si respira nelle cantine a settembre. Morbido, aperto al palato ed equilibrato, presenta tannini delicati accompagnati da una fresca acidità.
13,10 €Prezzo
55% Barbera e 45% Freisa. Uve di due vigne adiacenti con un terreno di marna di Sant’Agata fossile laminata, resa più sciolta da detriti e sassi di origine alluvionale. Questo vino combina il carisma di entrambe le varietà: il naso è sofisticato come il Barbera e selvatico come il Freisa, intricato ed esplicito.
14,10 €Prezzo
Pinot Nero
24,90 €Prezzo
Pinot Nero
24,90 €Prezzo
Pinot Nero
Di colore inteso e vivo, il Pinot Nero si presenta più fresco rispetto all’annata precedente. Alla ricca struttura si accompagnano grandissima delicatezza e finezza aromatica, che giocano con la nota dominante di marasca. Sapido, sorprende per la sua persistenza e profondità di gamma aromatica.
24,90 €Prezzo
Nebbiolo
Color rubino, delicato, talora trasparente. Intense ed espressive note di violetta e rosa fanée accompagnate dalla freschezza di piccoli frutti rossi. Tannini setosi che avvolgono il palato con personalità e vivace energia.
17,40 €Prezzo
Colore rosso con riflessi violacei, una ricchissima gamma di profumi dove frutti rossi, fiori e liquirizia si fondono ad una sottile trama minerale. La Barbera Superiore ha una ricchezza e una profondità incredibili che, partendo dal naso, accompagnano tutta la degustazione, in un crescendo Wagneriano.
28,20 €Prezzo
Il Claré JC è un vino unico. È la rivisitazione di un Nebbiolo dimenticato, apprezzato nella sua veste più leggera e fresca. Il protocollo di vinificazione è ispirato agli appunti di G.B. Croce del 1606: il vino è imbottigliato subito dopo la fermentazione, così da mantenere un finale abboccato e una bellissima energia di beva. Colore rosso rubino chiaro. Aromi vivi di ciliegia e nettare di...
15,80 €Prezzo
80,00 €Prezzo
80,00 €Prezzo
"Il Barolo Bricco delle Viole 2017 è un vino di grande classe ed eleganza, di medio corpo e dal colore brillante, che esprime al meglio la finezza di questo crü. L'annata 2017 è stata naturalmente calda ma il vino conserva il suo sublime senso di equilibrio. Sicuramente una delle migliori interpretazioni dell'annata" Antonio galloni - Vinous
80,00 €Prezzo