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Le nostre recensioni
Rossi
I grandi vini rossi da tutto il mondo, dai grandi Piemontesi al Pinot Noir di Borgogna.
Una selezione attenta e raffinata con la possibilità di trovare una bottiglia adatta ad ogni occasione ed ogni abbinamento.
Un occhio di riguardo particolare per Barolo e Barbaresco, vini nobili delle nostre Langhe, grande selezione di vini Toscani, dal Chianti Classico ai Supertuscans e ampia scelta di vitigni internazionali da ogni parte del mondo, dalla California alla Nuova Zelanda.
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Ci sono 18 prodotti.
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Caratteristiche organolettiche: ottima struttura con profumi tipici del Barbera prodotto nella zona del Barolo: sentori di frutti rossi e floreali, aperti e intensi. Ottima attitudine all’invecchiamento. Abbinamenti gastronomici: affettati, primi, carni rosse in genere, grigliate, formaggi a grana dura o stagionati.
34,10 €Prezzo
Questo Nebbiolo proviene da une Nebbiolo da Barolo, generalmente le più giovani . Ottima struttura con profumi tipici del Barolo Bricco Boschis con sentori principalmente fruttati poi floreali poi speziati, aperti e intensi. Ottima attitudine all’invecchiamento. Abbinamenti gastronomici: affettati, carni rosse in genere, grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato.
34,10 €Prezzo
Da questo cru si ottengono Barolo di grande struttura ma con eleganza e complessità. Profumi inizialmente fruttati poi floreali poi speziati, aperti e intensi. Generalmente di eccezionale attitudine all’invecchiamento. Abbinamenti gastronomici: carni rosse in genere, pesce crostacei grigliati o crudi, carni bianche grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato, da...
148,60 €Prezzo
"Il Barolo Bricco Boschis 2018 di Cavallotto è una potenza. Un'esplosione di dolce ciliegia scura, mentolo, liquirizia, ghiaia e incenso colpisce il palato. Giovane e abbastanza forte in termini di presenza, il 2018 mantiene un bel po' di promesse. Questa è la buona notizia. Ma bisogna essere pazienti, poiché i tannini sono piuttosto brucianti in questa fase per un vino che in genere è stato...
75,00 €Prezzo
49,90 €Prezzo
49,90 €Prezzo
Colore: rosso rubino intenso Profumo: aromi di frutti rossi, vaniglia e liquirizia Sapore: ampio e ricco, con un finale boisé
49,90 €Prezzo
Toscana
59,90 €Prezzo
Toscana
59,90 €Prezzo
Toscana
È un uvaggio di 70% Merlot, 25% Sangiovese e 5% Cabernet Sauvignon, che matura in barrique francesi (per due terzi nuove) per 20 mesi e per almeno un anno in bottiglia. Con tannini finissimi ed un finale persistente, Il BLU si presenta come un vino di grande struttura, che affascina per la sua complessità ed eleganza.
59,90 €Prezzo
199,00 €Prezzo
199,00 €Prezzo
È un uvaggio di 70% Merlot, 25% Sangiovese e 5% Cabernet Sauvignon, che matura in barrique francesi (per due terzi nuove) per 20 mesi e per almeno un anno in bottiglia. Con tannini finissimi ed un finale persistente, Il BLU si presenta come un vino di grande struttura, che affascina per la sua complessità ed eleganza.
199,00 €Prezzo
Barbera di grande eleganza e struttura, ideale come abbinamento a salumi e piatti di carne. Un breve affinamento in barrique la rende idonea per lunghi invecchiamenti anche se esprime la sua freschezza al meglio nei primi 3/4 anni dalla messa in commercio.
19,30 €Prezzo
Colore rubino molto vivace con riflessi granati. Profumo persistente e gradevole con note di rosa canina e nocciolo di pesca. In bocca, buona rotondità bilanciata da tannini tipici.
24,30 €Prezzo
Ottima struttura ma con tannini già morbidi e profumi aperti e intensi che donano a questo Barolo caratteristiche di potenza e grande eleganza. Complesso e fragrante da bere giovane ma con grande attitudine all’invecchiamento.
87,00 €Prezzo
Da questo cru si ottengono Barolo di grande struttura ma con eleganza e complessità. Profumi inizialmente fruttati poi floreali poi speziati, aperti e intensi. Generalmente di eccezionale attitudine all’invecchiamento. Abbinamenti gastronomici: carni rosse in genere, pesce crostacei grigliati o crudi, carni bianche grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato, da...
126,80 €Prezzo
15,60 €Prezzo
15,60 €Prezzo
Uvaggio: 80% Sangiovese, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon provenienti dalle tre tenute aziendali in Toscana. Si abbina perfettamente con pasta, carni bianche arrosto o bollite, pesce arrosto o grigliato.
15,60 €Prezzo