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Le nostre recensioni
Rossi
I grandi vini rossi da tutto il mondo, dai grandi Piemontesi al Pinot Noir di Borgogna.
Una selezione attenta e raffinata con la possibilità di trovare una bottiglia adatta ad ogni occasione ed ogni abbinamento.
Un occhio di riguardo particolare per Barolo e Barbaresco, vini nobili delle nostre Langhe, grande selezione di vini Toscani, dal Chianti Classico ai Supertuscans e ampia scelta di vitigni internazionali da ogni parte del mondo, dalla California alla Nuova Zelanda.
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Ci sono 37 prodotti.
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La vinificazione del Dolcetto d’Alba dei Grassi prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d'acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino sosta in acciaio e viene imbottigliato nei mesi di aprile-maggio.
14,30 €Prezzo
La vinificazione del Barbera d’Alba Vigna Martina prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in barriques di rovere francese. Dopo l’imbottigliamento, il Barbera d’Alba Vigna Martina riposa in cantina per un periodo minimo di 8 mesi prima di essere...
25,90 €Prezzo
Un Langhe Nebbiolo di grande struttura tannica; rappresenta perfettamente la zona di provenienza, nel cuore del Crü Ginestra di Monforte, dove nasce il Barolo aziendale e le giovani vigne vengono destinate a questo vino. Tannini e eleganza,, finezza e profondità. Tutte le caratteristiche di un grande vino.
22,10 €Prezzo
Colore rosso con riflessi violacei, una ricchissima gamma di profumi dove frutti rossi, fiori e liquirizia si fondono ad una sottile trama minerale. La Barbera Superiore ha una ricchezza e una profondità incredibili che, partendo dal naso, accompagnano tutta la degustazione, in un crescendo Wagneriano.
28,20 €Prezzo
15,80 €Prezzo
15,80 €Prezzo
Il Claré JC è un vino unico. È la rivisitazione di un Nebbiolo dimenticato, apprezzato nella sua veste più leggera e fresca. Il protocollo di vinificazione è ispirato agli appunti di G.B. Croce del 1606: il vino è imbottigliato subito dopo la fermentazione, così da mantenere un finale abboccato e una bellissima energia di beva. Colore rosso rubino chiaro. Aromi vivi di ciliegia e nettare di...
15,80 €Prezzo
32,50 €Prezzo
32,50 €Prezzo
Vino elegante ed opulento, con una struttura decisamente al di sopra della media delle altre barbere, ma con una grande acidità che lo rende fresco e di facile beva, ma che garantisce allo stesso tempo un notevole potenziale di invecchiamento. Perfetta con piatti saporiti della tradizione piemontese, con arrosti e formaggi stagionati.
32,50 €Prezzo
181,20 €Prezzo
181,20 €Prezzo
La Vigna Colonnello ha un'età media di 40-45 anni, per il mantenimento della quale le piante vengono reimpiantate di volta in volta. La varietà di Nebbiolo è principalmente il Michet e il portainnesto è il 420 A.
181,20 €Prezzo
181,20 €Prezzo
181,20 €Prezzo
La Vigna Cicala ha un'età media di 40-45 anni e le piante si reimpiantano di volta in volta. La varietà principale di Nebbiolo è il Lampia e il portainnesto è il Rupestris du Lot.
181,20 €Prezzo
80,00 €Prezzo
80,00 €Prezzo
"Il Barolo Bricco delle Viole 2017 è un vino di grande classe ed eleganza, di medio corpo e dal colore brillante, che esprime al meglio la finezza di questo crü. L'annata 2017 è stata naturalmente calda ma il vino conserva il suo sublime senso di equilibrio. Sicuramente una delle migliori interpretazioni dell'annata" Antonio galloni - Vinous
80,00 €Prezzo
86,30 €Prezzo
86,30 €Prezzo
"Il Barolo Bricco delle Viole 2018 è finemente tagliato e cesellato, come spesso accade. Fiori secchi, menta, pietrisco, pino e frutti a bacca rossa impreziosiscono questo Barolo teso e scolpito. Il 2018 ha tutta l'energia di questo crü , ma le sue caratteristiche sono decisamente ridotte". Antonio Galloni
86,30 €Prezzo
75,00 €Prezzo
75,00 €Prezzo
“Il Barolo Ravera 2017 è stupendo fin da subito. Petalo di rosa, frutta a bacca rossa dolce, lavanda, spezie ed erbe essiccate in un Barolo di grandissima presenza. Buccia d'arancia, cannella e cedro si sviluppano più tardi, aggiungendo sfumature di dimensione. Il 2017 sarà affascinante da seguire. Oggi è semplicemente mozzafiato" A. Galloni, Vinous.
75,00 €Prezzo
75,00 €Prezzo
75,00 €Prezzo
"Il Barolo Ravera 2018 è un vino potente e avvolgente. Ghiaia, fumo, salumi, spezie, cuoio, tabacco e mentolo emergono, ma solo con una certa reticenza. Questo Barolo ingannevolmente di peso medio ha un bel po' di muscoli. Sarà interessante vedere se il frutto emerge da dietro i tannini." Antonio Galloni
75,00 €Prezzo