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Le nostre recensioni
Rossi
I grandi vini rossi da tutto il mondo, dai grandi Piemontesi al Pinot Noir di Borgogna.
Una selezione attenta e raffinata con la possibilità di trovare una bottiglia adatta ad ogni occasione ed ogni abbinamento.
Un occhio di riguardo particolare per Barolo e Barbaresco, vini nobili delle nostre Langhe, grande selezione di vini Toscani, dal Chianti Classico ai Supertuscans e ampia scelta di vitigni internazionali da ogni parte del mondo, dalla California alla Nuova Zelanda.
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Profumo: fruttato, di fiori di campo, di violetta e ciliegia. Sapore: fresco, elegante concentrazione di frutta fresca. Abbinamenti: antipasti, salumi, piatti semplici di pasta, carni bianche. Il Dolcetto Piani Noce è un vino adatto ad un consumo quotidiano.
13,30 €Prezzo
Colore: rosso porpora brillante. Profumo: note fini di frutta fresca , si percepisce una piccola nota di caffè e cioccolato. Sapore: bella armonia tra freschezza, frutta ed acidità, note di lampone e frutti di bosco.
20,40 €Prezzo
Colore: rosso rubino Profumo: fruttato con note di ciliegia matura, e frutti rossi maturi Sapore: corposo, rotondo, note di frutta rossa ed un acidità brillante Abbinamenti: insalate ricche, zuppe, pasta, salumi, carne di vitello e di maiale
11,90 €Prezzo
Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Intenso, ricco, note di frutta nera, spezie con una continua evoluzione Sapore: Intenso, di carattere con finale lungo e persistente; molto elegante Abbinamenti: Carni come brasati, bistecche, formaggi
29,30 €Prezzo
Nebbiolo
Colore: brillante, rosso rubino intenso. Profumo: l’aromaticità floreale del vitigno emerge appieno in questo Langhe Nebbiolo, note di rosa si mescolano a sentori di frutta matura. Sapore: eleganti note di frutta, fiori e spezie aprono la strada a un tannino dolce e fine che lo rende facilmente bevibile sin dai primi mesi in bottiglia.
20,40 €Prezzo
16,40 €Prezzo
16,40 €Prezzo
Per questo vino vengono utilizzate le uve provenienti dalle esposizioni più fresche e dai vigneti più giovani della collinetta di Cascina Nuova, sede dell' azienda. Qui si coltiviamo uve più succose che regalano una Barbera d’Alba vellutata e leggera da godersi giovane e fresca.
16,40 €Prezzo
21,20 €Prezzo
21,20 €Prezzo
Questo Nebbiolo si ottiene con le uve di consistenza più delicata, provenienti dai vari vigneti più giovani ed esuberanti sia del Comune di La Morra che di Monforte d’Alba, sia del Roero, vinificate insieme con fermentazioni brevi per evidenziare le note più fresche e fruttate.
21,20 €Prezzo
15,20 €Prezzo
15,20 €Prezzo
Colore: rosso rubino poco intenso Profumo: fine, con note di fragoline di bosco e note floreali di violetta tipiche del vitigno nebbiolo coltivato nei terreni sabbiosi del Roero Sapore: buon corpo, fine, elegante con un ottima beva Abbinamenti: primi e secondi a base di carne
15,20 €Prezzo
21,00 €Prezzo
21,00 €Prezzo
Colore: rosso rubino intenso Profumo: intenso, ricco, note di frutta nera, spezie con una continua evoluzione Sapore: intenso, di carattere con finale lungo e persistente Abbinamenti: carni come brasati, bistecche, formaggi
21,00 €Prezzo
14,40 €Prezzo
14,40 €Prezzo
I vigneti si trovano sul versante nord, meno soleggiato e più fresco, della collinetta di Cascina Nuova, sede dell' azienda, ed anche a Castelletto di Monforte nei versanti più freschi. Qui si coltiviamo uve più succose che regalano un Dolcetto d’Alba vellutato e leggero da godersi giovane e fresco.
14,40 €Prezzo
28,40 €Prezzo
28,40 €Prezzo
Zona di produzione: Comune di Vezza d'Alba Terreno: Sabbioso Vendemmia: manuale Vinificazione: pigiatura e diraspatura soffice dell’uva, fermentazione a temperatura controllata della durata di 10/12 giorni e svinatura Affinamento: 1 anno in botti di legno Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Fruttato (lampone e mora) e floreale (violetta e rosa canina)...
28,40 €Prezzo