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Le nostre recensioni
Rossi
I grandi vini rossi da tutto il mondo, dai grandi Piemontesi al Pinot Noir di Borgogna.
Una selezione attenta e raffinata con la possibilità di trovare una bottiglia adatta ad ogni occasione ed ogni abbinamento.
Un occhio di riguardo particolare per Barolo e Barbaresco, vini nobili delle nostre Langhe, grande selezione di vini Toscani, dal Chianti Classico ai Supertuscans e ampia scelta di vitigni internazionali da ogni parte del mondo, dalla California alla Nuova Zelanda.
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E' la seconda etichetta verso l'alto di Rocca di Frassinello, una scalata verso l'altezza massima della prima. Un vino di grande stoffa, in cui il Sangioveto e i vitigni internazionali, Cabernet e Merlot, si fondono per realizzare un vino ideale italo-francese
20,30 €Prezzo
La prima etichetta, le grand vin secondo la classificazione bordolese, espressione massima del progetto italo-francese. Un vino che riesce a coniugare forza, intensità, eleganza, con tannini morbidi che lo rendono rotondo in bocca.
49,10 €Prezzo
Barbera
Di colore rosso rubino di buona intensità, ha profumo tendenzialmente floreale che si evolve in etereo con moderato invecchiamento; al gusto si presenta secco, fresco, pieno ed armonico e leggermente abboccato.
9,70 €Prezzo
“Vigna del Salice” è ottenuto dalla spremitura di uve Barbera d’Asti provenienti dai più vecchi vigneti in proprietà dell’Azienda, di alta collina, esposti a sud-est, dove la vocazione per il vitigno Barbera è più elevata.
26,00 €Prezzo
Grandi Formati
Creato in omaggio ai butteri che restano il simbolo della terra di Maremma, forte ed elegante allo stesso tempo. L’Ornello, è il lungo bastone appuntito, con il quale viene mosso ancora oggi il bestiame. Si caratterizza per una percentuale consistente di uve Syrah che lo rendono molto pieno e ricco, mantenendo tuttavia l’eleganza e la freschezza tipica dei vini di Rocca di Frassinello.
49,80 €Prezzo
Grandi Formati
Creato in omaggio ai butteri che restano il simbolo della terra di Maremma, forte ed elegante allo stesso tempo. L’Ornello, è il lungo bastone appuntito, con il quale viene mosso ancora oggi il bestiame. Si caratterizza per una percentuale consistente di uve Syrah che lo rendono molto pieno e ricco, mantenendo tuttavia l’eleganza e la freschezza tipica dei vini di Rocca di Frassinello.
93,70 €Prezzo
“Vigna del Salice” è ottenuto dalla spremitura di uve Barbera d’Asti provenienti dai più vecchi vigneti in proprietà dell’Azienda, di alta collina, esposti a sud-est, dove la vocazione per il vitigno Barbera è più elevata.
13,00 €Prezzo
Colore: Rosso rubino carico con lievi riflessi violacei Profumo: Intenso, evidenti i sentori di spezie, rosa appassita, vaniglia. Sapore: Pieno, austero, ricco di tannino ma morbido.
25,20 €Prezzo
Dal colore rosso intenso con lievi riflessi violacei, presenta un profumo ampio con note di amarena, caffè e cacao. Al sapore è pieno, austero e vellutato con finale ricco e setoso. E’ un buon compagno per piatti strutturati di carne, selvaggina, formaggi ed erborinati.
34,10 €Prezzo
Colore rosso rubino intenso, impatto olfattivo ricco di sentori di rose rosse, confettura di ciliegie e frutti di sottobosco, seguono delicate note di spezie dolci ed eleganti note minerali di grafite. In bocca è fresca e sapida, con gusto deciso ed equilibrato
21,00 €Prezzo
Colore rosso granato brillante, al naso si fondono intense ed eleganti note floreali di rosa, fresche fragoline di bosco e sfumature balsamiche. In bocca è ben equilibrato da tannini setosi e sapida persistenza.
24,00 €Prezzo
Colore rosso granato intenso, dal naso ricco di note floreali e di frutti maturi, con sfumature di buccia d’arancia, liquirizia e mentolo. Al palato persistente ed elegante, con tannini avvolgenti, note di ciliegie sotto spirito e minerali.
74,00 €Prezzo