Bianchi

FRITZ WILLI Riesling è un classico inimitabile, con aroma di succosa frutta e un finale minerale: è sia un vino da festa che “accompagnatore” per una varietà indefinita di piatti, anche grazie alla sua autenticità.

Zona di Produzione:  Nahe  Terreno:  ardesia  Vendemmia:  manuale  Vinificazione:  fermentazione in acciaio  Affinamento:  in acciaio  Colore:  giallo  Profumo:  floreale  <span...

Riesling di grande carattere, racchiude in sè le note tipiche di questo grande vitigno, con un attacco decisamente morbido ma un finale di grande freschezza ed acidità. Il potenziale di invecchiamento è sicuramente oltre i 10 anni, ma può essere piacevolmente abbinato da subito a piatti con foie Gras e formaggi di tutti i tipi.

La sua filosofia è di produrre vini unici da ogni singola vigna, che siano l'espressione del proprio "Terroir" dove la finezza è frutto della combinazione tra suolo, clima e vitivinicoltura tradizionale, non fa eccezione questo riesling dalle note tipicamente minerali, incredibilmente piacevole e longevo.

Alla vista si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il profumo è fruttato, leggermente tropicale nelle fasi giovanili, ed evolve verso un leggero vegetale dovuto all'acidità che poi si trasforma in minerale e complesso. In bocca l'ingresso è pieno con una bella sapidità ed una bella dolcezza di frutto, che finisce lungo, fresco e persistente.

Colore:giallo paglierino con riflessi verdognoli.  Profumo:minerale e cremoso.   Sapore:si sviluppa lentamente in un primo momento, per poi mostrare tutta la sua forza al palato con sentori di albicocche verdi, pesche e ananas; struttura fine ed importante, con la promessa di un futuro ancora più spettacolare. 

Ottenuto da una selezione di vecchi ceppi di Sauvignon blanc nei vigneti situati nei comuni di Castiglione Falletto e Monforte d’Alba. Il Langhe Bianco Rovella è un vino di grande evoluzione.

Chardonnay 100% Vinificazione:  in vasche di acciaio inox termocondizionate, fermentazione alcolica e malolattica  Affinamento:  in acciaio  Profumo:  fresco e vivace  Sapore:  gradevoli note di mela verde

I bianchi di Corton sono sempre Chardonnay strutturati e necessitano di almeno 10 anni di invecchiamento per esprimersi al meglio. Si esprimerà al meglio dopo 10 anni ma continuerà a maturare per 20.

Colore: giallo dorato brillante Profumo: fiori bianchi, frutta bianca, con leggere note di frutta esotica Sapore: ricco con una bella mineralità ed un perfetto equilibrio tra rotondità e freschezza

Il Bussiador è un vino con buona struttura ed un buon corpo, in grado di sopportare un lungo invecchiamento.

Al palato un vino fresco, giovane di carattere, vivace e amabile, con un ricco ritorno di aromi speziati. La finezza del gusto e la delicatezza vanno di pari passo con una struttura strutturata e durevole.