Bianchi

Colore:  giallo paglierino con riflessi verdognoli  Profumo:  profumo di mela golden, lime, melone e un tocco di vaniglia  Sapore:  vino strutturato, pulito, il cui carattere minerale dà freschezza e vitalità, scivolando delicatamente sul palato 

La sua filosofia è di produrre vini unici da ogni singola vigna, che siano l'espressione del proprio "Terroir" dove la finezza è frutto della combinazione tra suolo, clima e vitivinicoltura tradizionale, non fa eccezione questo riesling dalle note tipicamente minerali, incredibilmente piacevole e longevo.

L'attacco è leggermente amabile, ma ben presto prevalgono le note di acidità e freschezza che lo rendono adatto ad un fresco aperitivo. Decisamente fuori dagli schemi.

Riesling di grande carattere, racchiude in sè le note tipiche di questo grande vitigno, con un attacco decisamente morbido ma un finale di grande freschezza ed acidità. Il potenziale di invecchiamento è sicuramente oltre i 10 anni, ma può essere piacevolmente abbinato da subito a piatti con foie Gras e formaggi di tutti i tipi.

Colore: giallo verde con riflessi dorati. Nato su un terreno argilloso, il Muscadet rivela un discreto profumo di fiori d'arancio e frutta bianca. Gli stessi sapori , accompagnati dal frutto della passione, si mescolano con delicatezza e persistenza rotonda e corpo equilibrato . Abbinament: pesce , frutti di mare

Zona di Produzione:  Nahe  Terreno:  ardesia  Vendemmia:  manuale  Vinificazione:  fermentazione in acciaio  Affinamento:  in acciaio  Colore:  giallo  Profumo:  floreale  <span...

FRITZ WILLI Riesling è un classico inimitabile, con aroma di succosa frutta e un finale minerale: è sia un vino da festa che “accompagnatore” per una varietà indefinita di piatti, anche grazie alla sua autenticità.

Colore:giallo paglierino con riflessi verdognoli.  Profumo:minerale e cremoso.   Sapore:si sviluppa lentamente in un primo momento, per poi mostrare tutta la sua forza al palato con sentori di albicocche verdi, pesche e ananas; struttura fine ed importante, con la promessa di un futuro ancora più spettacolare. 

Chardonnay 100% Vinificazione:  in vasche di acciaio inox termocondizionate, fermentazione alcolica e malolattica  Affinamento:  in acciaio  Profumo:  fresco e vivace  Sapore:  gradevoli note di mela verde

Al naso è un vino pieno di sé e ha una piacevole nota minerale. Fresco, con un buon equilibrio tra alcol e acidità che ne preannuncia la longevità. Aroma e gusto persistenti e molto complessi, tendenti all'uva matura.

Questo blend mostra un colore giallo-verde brillante e note tipiche di agrumi, miele di fiori selvatici e nocciola. La sua texture è equilibrata, lussureggiante e incitante. Questo vino speziato si abbina perfettamente a piatti di pesce, frutti di mare o pasta.

I bianchi di Corton sono sempre Chardonnay strutturati e necessitano di almeno 10 anni di invecchiamento per esprimersi al meglio. Si esprimerà al meglio dopo 10 anni ma continuerà a maturare per 20.