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Le nostre recensioni
Bianchi
Diversi vitigni e molteplici metodi di vinificazione per un ventaglio di prodotti immenso; monovitigni ed assemblati, moderni o tradizionali, aromatici o secchi, i vini bianchi esprimono al massimo il territorio e la capacità degli enologi di interpretare le sfumature delle varietà utilizzate.
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Zona di Produzione: Most Ritterstrurz Vendemmia: manuale Vinificazione: sui propri lieviti, fermentazione di 10 mesi Affinamento: in acciaio Grado Alcolico: 13,5% vol
22,90 €Prezzo
Una combinazione di aromi di frutta concentrati di lunga durata con componenti minerali complessi che ben rappresentano il terroir dove l'ardesia è padrona assoluta del panorama e del gusto nei primi tre-cinque anni e dove poi i componenti minerali diventano sempre più significanti con sapori spiccati ed eccentrici.
40,60 €Prezzo
Un giallo paglierino ma brillante si arricchisce di profumi floreali, fruttati e prati estivi con aromi più minerali sul finire. Secco, caldo morbido e sapido sul palato, con una pungente e bilanciata freschezza. Queste sono le premesse di un bianco del nostro Langhe Bianco.
13,10 €Prezzo
Sorprende il bouquet che evoca la brezza marina, la mineralità della terra, ma anche frutti esotici e miele. Solo I’esperienza di quasi un secolo di produzione può regalare questa armonia, dove potenza e finezza si congiungono in uno splendido equilibrio, riportandoci alla natura e alle sensazioni D’Antan.
59,00 €Prezzo
28,20 €Prezzo
28,20 €Prezzo
Dai riflessi verdi, a quelli paglierini; dalle note di pesca gialla e albicocca a quelle delicatamente floreali e agrumate e quindi di pietra focaia tipiche della maturità, il Riesling è un vino in costante evoluzione. Mineralità, palato armonico e rigoroso e una sorprendentemente fresca e bilanciata acidità, sono invece le costanti sulle quali si svolge la bellissima evoluzione di questo...
28,20 €Prezzo
61,00 €Prezzo
61,00 €Prezzo
REGIONE: Champagne VARIETÀ: 100% Chardonnay APPELLAZIONE: Coteaux champenois ETTARI VITATI: SUOLO: gesso profondo con argilla e marne ETÀ MEDIA VIGNETI: 50 anni VITICOLTURA: lutte raisonnée, recoltant-manipulant VENDEMMIA: Manuale VINIFICAZIONE: Pressatura e successiva decantazione per 24 ore, fermentazione alcolica e malolattica in botti di rovere AFFINAMENTO: In barrique per 18 mesi...
61,00 €Prezzo