Bianchi

Tra terra e mare, il terroir di Opoul svela tutta l' originalità del vitigno Grenache Gris. Con grande precisione, esprime tutta l'originalità di una terra intrisa con influenze marittime. Un vino bianco deciso, beh equilibrato e ricco di mineralità.

Colore giallo paglierino brillante, naso fine e delicato, costruito su note di cera d'api, limone e frutta bianca. La grana fine del rovere conferisce una bella mineralità. Il palato è rotondo, leggermente cremoso e rapidamente controbilanciato da una buona tensione. Sul finale, si percepisce un leggerissimo sentore di mandorla, che si mescola a una golosa salinità. Espressione di un terroir...