Bianchi

Il Sauvignon è un vino bianco che conquista il palato grazie ad un’elegante freschezza. Il particolare microclima della zona, con una buona escursione termica, è ideale per i vitigni aromatici che qui esprimono al meglio tutte le note suadenti e fruttate del loro bouquet.

Il vino alla vista si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, all’olfatto è fruttato con evidenti note varietali: erbe medicinali, buccia d’arancia, agrumi, mela verde e albicocca. In bocca le sensazioni di pienezza ed armonia sono ampliate dall’acidità e dalla leggera presenza di effervescenza che donano freschezza e lunghezza retro-gustativa.

Un vino che sorprende annata dopo annata per attenzione nel ricamo con cui si vuole esprimere l’incontro di due nobili varietà a bacca bianca: Chardonnay e Sauvignon Blanc

Un vino fresco, dalla piacevole acidità e con un leggerissimo residuo zuccherino che lo rendono perfetto per un aperitivo o come abbinamento per semplici formaggi. Una grane freschezza gli conferisce una bevibilità fuori dal comune ed è imbattibile nel rapporto qualità/prezzo!

Vino ideale per un aperitivo in compagnia, questo Chardonnay porta nel calice note di frutta esotica, mango e papaya, che si fondono con sentori di fiori bianchi di Sicilia. Sapido, fresco e raffinato, unisce l’eleganza naturale del vitigno all’intensità delle isole mediterranee.