Bianchi

Colore:  giallo paglierino con riflessi verdognoli  Profumo:  profumo di mela golden, lime, melone e un tocco di vaniglia  Sapore:  vino strutturato, pulito, il cui carattere minerale dà freschezza e vitalità, scivolando delicatamente sul palato 

La sua filosofia è di produrre vini unici da ogni singola vigna, che siano l'espressione del proprio "Terroir" dove la finezza è frutto della combinazione tra suolo, clima e vitivinicoltura tradizionale, non fa eccezione questo riesling dalle note tipicamente minerali, incredibilmente piacevole e longevo.

L'attacco è leggermente amabile, ma ben presto prevalgono le note di acidità e freschezza che lo rendono adatto ad un fresco aperitivo. Decisamente fuori dagli schemi.

Colore:giallo paglierino con riflessi verdognoli.  Profumo:minerale e cremoso.   Sapore:si sviluppa lentamente in un primo momento, per poi mostrare tutta la sua forza al palato con sentori di albicocche verdi, pesche e ananas; struttura fine ed importante, con la promessa di un futuro ancora più spettacolare. 

Al naso è un vino pieno di sé e ha una piacevole nota minerale. Fresco, con un buon equilibrio tra alcol e acidità che ne preannuncia la longevità. Aroma e gusto persistenti e molto complessi, tendenti all'uva matura.

Questo blend mostra un colore giallo-verde brillante e note tipiche di agrumi, miele di fiori selvatici e nocciola. La sua texture è equilibrata, lussureggiante e incitante. Questo vino speziato si abbina perfettamente a piatti di pesce, frutti di mare o pasta.

Colore: Giallo paglierino con sfumature verde oro Profumo: Floreale e speziato, con note di frutta gialla Sapore: Morbido e avvolgente, animato da una buona sapidità e da una vibrante freschezza

Il Qualitätswein è un vino ideale per l’aperitivo e pensato per essere bevuto entro quattro anni dalla vendemmia, anche per questo la chiusura è con tappo a vite.

Giallo oro con riflessi di rame. Il colore stesso indica il metodo di produzione che in modo appropriato potenzia l'intensità e la complessità dell'aroma, un corpo pieno, ricchezza alcolica con l'armonia degli acidi e le caratteristiche della varietà.

Un vino sorprendente con un naso di grande intensità e carattere. È ricco di erbe e sfumature floreali che ci riportano alle origini, con note di frutta matura e sottili note speziate. Il il finale è lungo, sapido e intenso. Il Mixtura 2019 è un vino grandioso, strutturato, capace di sviluppo in bottiglia per almeno un decennio.

Colore giallo intenso con riflessi dorati; la vendemmia di uve leggermente surmature gli conferisce un corpo importante ed aromi ricchi; al palato si propone con un profumo complesso che si espande dalle note di erbe balsamiche a quelle della mandorla.

MIX bianco è un blend di una selezione di vigneti dalle regioni di Ribeiro e Melgaço. Tutti i vigneti sono impiantati con vitigni autoctoni che esprimono al meglio l'identità di ciascuna regione. Misto di suoli “sabrego” e suoli sabbiosi con decomposizione granitica. Vinificazione: Vendemmia manuale e in cassetta. Selezione in vigna grappolo per grappolo. I vigneti vengono fatti fermentare...