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Le nostre recensioni
Vini rossi Italiani
L'Italia è sicuramente il punto di riferimento mondiale per la vinificazione dei vini rossi; una enorme varietà di vitigni autoctoni ed un utilizzo sapiente ed equilibrato dei grandi vitigni internazionali. Una vastissima scelta di prodotti dal Barolo al Chianti, dal Pinot Nero Altoadige al Nero d'Avola Siciliano, un viaggio attraverso le eccellenze del Belpaese alla scoperta anche di prodotti e produttori sconosciuti al grande pubblico, ma che meritano uno spazio di primo piano nell'enologia Italiana.
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La vinificazione del Barolo Gavarini Chiniera prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri. Dopo l’imbottigliamento,il Barolo Gavarini Chiniera riposa in cantina per 8-10 mesi prima di essere commercializzato.
87,00 €Prezzo
Vino elegante ed opulento, con una struttura decisamente al di sopra della media delle altre barbere, ma con una grande acidità che lo rende fresco e di facile beva, ma che garantisce allo stesso tempo un notevole potenziale di invecchiamento. Perfetta con piatti saporiti della tradizione piemontese, con arrosti e formaggi stagionati.
32,50 €Prezzo
Le uve provengono da vigneti che hanno un'età massima di 15 anni. La macerazione delle bucce si limita a 6-8 giorni al fine di estrarre pochi tannini presenti dalle bucce e il più possibile sostanze coloranti dalle stesse, cosicché il vino abbia un buon colore ed una notevole morbidezza.
49,90 €Prezzo
La Vigna Colonnello ha un'età media di 40-45 anni, per il mantenimento della quale le piante vengono reimpiantate di volta in volta. La varietà di Nebbiolo è principalmente il Michet e il portainnesto è il 420 A.
181,20 €Prezzo
La Vigna Cicala ha un'età media di 40-45 anni e le piante si reimpiantano di volta in volta. La varietà principale di Nebbiolo è il Lampia e il portainnesto è il Rupestris du Lot.
181,20 €Prezzo
Barbaresco
Un Barbaresco dotato di un eccezionale equilibrio tra tannino e acidità, dal carattere deciso e dalla solida struttura. Profumi delicati di prugna e frutta matura rendono lo Starderi estremamente godibile in gioventù, sebbene esprima il suo massimo potenziale dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia.
117,80 €Prezzo
Il Valeirano mostra una sorprendente mineralità, sostenuta da un’incredibile struttura. Ricorrono sentori di foglia di tè e note balsamiche al naso e al palato. Il finale è intenso e i tannini finissimi.
117,80 €Prezzo
"Il Barolo La Serra 2018 presenta un lato piuttosto complesso di questo vigneto di La Morra. Ciliegia rossa dolce, prugna rossa, petalo di rosa, ferro e rocce frantumate sono tutti amplificati nel bicchiere. Questo è un Barolo La Serra particolarmente rumoroso, ma tutti gli elementi sono ben bilanciati." Antonio Galloni
49,30 €Prezzo
Il vino ha un colore granato intenso. Al naso è ampio, complesso ed energico. Note di frutta matura e spezie quali pepe e cannella prevalgono sui profumi primari. La salda struttura amalgama acidità e potenza alcolica e consente ai profumi di aprirsi progressivamente. Il finale è lungo, persistente e dai tannini morbidi e ben bilanciati.
29,20 €Prezzo
48,40 €Prezzo
48,40 €Prezzo
Il vino ha un colore granato intenso. Al naso è ampio, complesso ed energico. Note di frutta matura e spezie quali pepe e cannella prevalgono sui profumi primari. La salda struttura amalgama acidità e potenza alcolica e consente ai profumi di aprirsi progressivamente. Il finale è lungo, persistente e dai tannini morbidi e ben bilanciati.
48,40 €Prezzo
Grandi Formati
9,10 €Prezzo
Grandi Formati
9,10 €Prezzo
Grandi Formati
Dall'unione di due uve tipiche piemontesi, un vino di facile beva, adatto ad ogni occasione e con una qualità prezzo imbattibile!
9,10 €Prezzo
Barolo Le Vigne interpreta la tradizione delle Langhe e del Barolo tramandando l'antica e sapiente arte dell'assemblaggio da uve di più vigneti.
105,00 €Prezzo