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Le nostre recensioni
Spumanti
Dal Prosecco allo Champagne, un giro del mondo immersi nelle bollicine!
Una vastissima scelta sia di spumanti metodo classico che charmat, un vino adatto ad ogni evento ed ogni abbinamento immaginabile.
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Ci sono 20 prodotti.
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58,60 €Prezzo
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La cuvèe è un blend di 80% Pinot Noir e 20% Chardonnay, utilizzando un 50% di vino riserva e affina in bottiglia per non meno di 18 mesi.Di colore giallo dorato, al naso ha sentori di pera e pesca che si mescolano a note di vaniglia, pepe bianco e agrumi. Al palato si presenta inizialmente fresco per poi proseguire con note minerali e di biscotto.
58,60 €Prezzo
215,00 €Prezzo
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Di colore giallo dorato intenso con riflessi ambrati. Al naso si presenta elegante con note di pesca, miele, frutta secca, brioches e nocciole tostate. Al palato è cremoso e intenso con note di frutta secca ed un lungo finale sapido.
215,00 €Prezzo
99,00 €Prezzo
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"L'NV Rosé Rose Dame-Jane è leggero e arioso nel bicchiere. Fiori schiacciati, bacche dolci schiacciate, pepe bianco e menta sono tutti splendidamente sollevati. Traslucido e grazioso, il Dame-Jane è piuttosto una partenza per una casa che era precedentemente noto per gli champagne ricchi e opulenti.Il Dame-Jane è fatto con una base "Oeil de Perdrix" in cui il Pinot viene lasciato per un...
99,00 €Prezzo
Millesimati
244,00 €Prezzo
Millesimati
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Millesimati
"La Grande Année 2015 è sbalorditiva. In effetti, è una delle migliori edizioni recenti che ricordo di aver assaggiato. Ciò che emerge di più è l'energia sfrigolante e la tensione del vino, qualità che non sono spesso associate a Bollinger, dove gli Champagne tendono a mostrare più ampiezza e volume.Nel 2015, i lettori troveranno una Grande Année costruita su intensità lineare e spinta.Il...
244,00 €Prezzo
650,00 €Prezzo
650,00 €Prezzo
"La Grande Année 2014 è sbalorditiva. In effetti, è una delle migliori edizioni recenti che ricordo di aver assaggiato. Ciò che emerge di più è l'energia sfrigolante e la tensione del vino, qualità che non sono spesso associate a Bollinger, dove gli Champagne tendono a mostrare più ampiezza e volume.Nel 2014, i lettori troveranno una Grande Année costruita su intensità lineare e spinta.Il...
650,00 €Prezzo
20,00 €Prezzo
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Vista Il colore giallo paglierino di questo spumante tradisce la lunga permanenza dello stesso sulle fecce fini, il perlage fine e persistente da un ulteriore conferma della qualità di questo spumante Olfatto La permanenza per lungo periodo sugli lieviti dona a questo vino inconfondibili aromi di affinamento (che vanno dalla classica crosta di pane, alle brioches o croissants...
20,00 €Prezzo
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Vista Color salmone con sfumature che virano verso la buccia di cipolla ("pelure d'oignon"), con spuma fine e persistente Olfatto La permanenza per lungo periodo sugli lieviti dona a questo vino l'inconfondibile aroma post fermentativo (che va dalla classica crosta di pane, alle brioches o croissants appena sfornati) con un sottofondo di fini sensazioni fruttate (netta percezione...
20,00 €Prezzo
2.580,00 €Prezzo
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Le Vieilles Vignes Françaises sono intimamente legate alla storia dello Champagne Bollinger. Non innestate, portano con sé una memoria quasi scomparsa: un patrimonio straordinario e commovente, quello della Champagne pre-fillossera. Les Chaudes Terres e Clos St Jacques ad Aÿ costituiscono le leggendarie parcelle delle Vieilles Vignes Françaises della Maison Bollinger. Per questo millesimo di...
2.580,00 €Prezzo