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Le nostre recensioni
Bianchi
Diversi vitigni e molteplici metodi di vinificazione per un ventaglio di prodotti immenso; monovitigni ed assemblati, moderni o tradizionali, aromatici o secchi, i vini bianchi esprimono al massimo il territorio e la capacità degli enologi di interpretare le sfumature delle varietà utilizzate.
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Piemonte
La tonalità paglierina calda e brillante ci offre la misura della pienezza nonché l'indicazione di una completa maturazione. Gli aromi primari sono pronunciati e di tipo leggermente aromatico. Fanno seguito sentori riconducibili alla lisi dei lieviti ed anche sensazioni eteree conseguenti la malolattica. Al gusto il vino appare dotato di una acidità interessante e di finezza.
8,60 €Prezzo
20,50 €Prezzo
20,50 €Prezzo
VITIGNO: Sauvignon Blanc SUOLO: sabbie marine sedimentarie alternate ad argille bianco giallastre ETÀ VIGNE: da 8 a 35 anni VINIFICAZIONE: stoccaggio a freddo delle cassette di uva per 15 giorni, pressatura dell’uva intera, fermentazione in acciaio a bassa temperatura (14°) e successivo affinamento sulle fecce fini (sempre in acciaio) fino alla fine di agosto dell’anno...
20,50 €Prezzo
11,20 €Prezzo
11,20 €Prezzo
Tra i vitigni a bacca bianca più tipici ed apprezzati, è rinomato in tutto il mondo per le sue intense e caratteristiche note aromatiche. Un vino didattico, dalla facile beva e di facile abbinamento. L'affinamento in acciaio lo rende fresco e particolarmente adatto per un aperitivo estivo.
11,20 €Prezzo